札幌拉麵屋

營業中

休息中

阿姐決定打完波o黎食，佢仲一早book了位，不過去到一個人都冇。拉麵選擇不算太多，我o地四個人叫了兩碗拉麵、及5款小食。先o黎係炒雜菜，這個不是有什麼特別。煎餃子，size幾大隻，煎得唔會好油又唔會太乾，味道唔錯幾有肉汁。燒魚餅-味道似獅子狗卷；日式燒買-味道怪怪的，有d似廣東式的鵪鶉蛋燒買。仲有一款係待應小姐推介的，她話係當日先推出，連名都未有。果然冇介紹錯，外脆內軟，初時以為有薯仔做材料，一咬落口好香牛油薯蓉口感，後經她介紹原來係用粟米、忌廉、牛油等材料炸成。食完後她還問我o地意見，仲笑說幫道小食改番個名。拉麵方面幸好共叫兩碗，因為份量唔小。麻辣拉麵-湯底唔夠麻辣，我估佢思意的麻辣係指面頭加了D麻辣肉碎，其實唔係麻辣，沒有麻的感動，只有少許辣味。叉燒拉麵-這個叉燒唔錯，唔會太薄冇晒口感。雖然我唔多鐘意食拉麵，但係是我近期食拉麵中，最有水準的一間。而我本人只得一樣唔鐘意的，就是得麥茶飲，冇得揀綠茶。