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2007-05-18
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昨晚4人來dinner,友人發板叫:1)帶子+菇意粉-意粉有d咬口,肯定唔腍種-d料可以,帶子是爽同有質感,當然唔要求有鮮味啦-炒得唔錯2)海鮮risotto-d飯應該是外國米,但唔硬身,失小小真-個番茄sauce夠味,濕度剛好-海鮮料有隻大青口,中蝦,有子...-味道唔差3)牛油番茄omelette飯(牛肉汁)-個蛋皮無煎到老晒,包住好多飯,"圈"加再牛肉汁,幾牛味,可帶起清淡的番茄炒飯4)鮮果芭菲(中)-樣子唔錯,有雪糕,有雜果,cream等-但無試到5)紅豆栗子綠茶waffle(大)- 有4塊waffle,所以友人可以請我食1塊,仍熱,鬆軟,幾好-有cream啦,紅豆蓉同綠茶雪糕-整體不俗6)mix berry waffle(中)-有1球雪糕伴-但無試到7)mix berry panna cotta-有幾款berry on top,底下的panna cotta好滑,奶味都重,不錯
1)帶子+菇意粉
-意粉有d咬口,肯定唔腍種
-d料可以,帶子是爽同有質感,當然唔要求有鮮味啦
-炒得唔錯
2)海鮮risotto
-d飯應該是外國米,但唔硬身,失小小真
-個番茄sauce夠味,濕度剛好
-海鮮料有隻大青口,中蝦,有子...
-味道唔差
3)牛油番茄omelette飯(牛肉汁)
-個蛋皮無煎到老晒,包住好多飯,"圈"加再牛肉汁,幾牛味,可帶起清淡的番茄炒飯
4)鮮果芭菲(中)
-樣子唔錯,有雪糕,有雜果,cream等
-但無試到
5)紅豆栗子綠茶waffle(大)
- 有4塊waffle,所以友人可以請我食1塊,仍熱,鬆軟,幾好
-有cream啦,紅豆蓉同綠茶雪糕
-整體不俗
6)mix berry waffle(中)
-有1球雪糕伴
-但無試到
7)mix berry panna cotta
-有幾款berry on top,底下的panna cotta好滑,奶味都重,不錯
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