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2005-02-14
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阿叔個女擺彌月宴,我一時糊塗,唔明白點解阿叔要搵間咁殘舊的酒樓,但當上菜時,我才發覺依間酒樓是出名已久的!乳豬燒得很香口,又不覺得很肥,還有很多肉,同出面食的味道與口感有很大分別;至於馳名的蝦多士,蝦肉爽口彈牙,麵包炸過都不覺得油膩,好味!另外,雞燉翅,味道清甜,很有雞味,而翅的份量十足,絕無偷工減料的情況發生,最後要提的是美點雙揮,貌相別緻,而红豆沙很好味,連我平日唔食的都還想添加!其他菜色味道一般,豆苗油多,炸子雞很不好吃,但我已心滿意足了,一道飮宴中,很難找到幾道好的菜色!
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