影片
更多
2023-11-15
97 瀏覽
週年紀念，book 左尖沙咀一間好出色要訂位的西餐廳，有海景有高質食物有自彈自唱歌手表演，成件事好有儀式感😎🥰tasting menu前菜: 帶子配鮮蝦沙律-帶子同鮮蝦新鮮彈牙，入口爽滑-同沙律菜一齊拌，醬汁微酸又帶點微甜，好開胃松露煮年糕-年糕入口煙韌，內裡嘅松露味道香濃，好滋味焗連殼食法國田螺-可以連殼食嘅法國田螺，用類似小餅乾做田螺殼， 別具心思-配香草忌廉汁，以薯蓉墊底， 入口口感豐富黑松露餐湯-湯底濃郁滑順，打碎咗嘅松露蓉增添咗一份濃厚嘅口感， 夠 creamy。 魚柳配香草汁-魚柳煎得剛剛好，外脆內嫩慢燒美國牛肉眼-肉眼經過慢煮處理，肉質嫩滑多汁-慢燒牛做得好好，半生熟，牛味濃郁甜品-Tiramisu, 偏朱古力味，一口size-知道我哋慶祝週年，送多左個蛋糕，並寫有happy anniversary! 加上有live singer 係度唱歌，好有心思好有儀式感🥰
tasting menu
前菜: 帶子配鮮蝦沙律
-帶子同鮮蝦新鮮彈牙，入口爽滑
-同沙律菜一齊拌，醬汁微酸又帶點微甜，好開胃
松露煮年糕
-年糕入口煙韌，內裡嘅松露味道香濃，好滋味
焗連殼食法國田螺
-可以連殼食嘅法國田螺，用類似小餅乾做田螺殼， 別具心思
-配香草忌廉汁，以薯蓉墊底， 入口口感豐富
黑松露餐湯
-湯底濃郁滑順，打碎咗嘅松露蓉增添咗一份濃厚嘅口感， 夠 creamy。
魚柳配香草汁
-魚柳煎得剛剛好，外脆內嫩
慢燒美國牛肉眼
-肉眼經過慢煮處理，肉質嫩滑多汁
-慢燒牛做得好好，半生熟，牛味濃郁
甜品
-Tiramisu, 偏朱古力味，一口size
-知道我哋慶祝週年，送多左個蛋糕，並寫有happy anniversary! 加上有live singer 係度唱歌，好有心思好有儀式感🥰
張貼
