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2021-09-23
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🔥辣癮起，今次揀咗近期人氣高企嘅捌壹壹試吓，上次想食夜晚full 左，見尋日係紅日，特登揀晏晝去食～餐牌有酸菜魚、雞煲、重慶麻辣火鍋魚、涼菜、小炒、煎炸小食等等。自己剔嘅餐牌設計好細心，每一道菜都可以揀辣度。我地叫左必食冷鍋酸菜魚（$188），個名好有趣有諗過係咪凍食原來意思係唔駛滾住個鍋咁解，魚片肉質結實起晒骨啖啖肉食得好暢快，湯底酸辣味濃郁之餘有淡淡嘅花香味，幾特別，配菜已配有薯粉，份量多，兩個人叫細鍋已經夠晒食。平時譚仔食開兩小麻，叫中辣剛好。另外仲叫咗兩個涼菜-香油海蜇（$38）同手撕雞涼麵（$58），麻辣味有層次，同樣叫中辣但辣度比酸菜魚更加刺激，飲啖蜜桃沙冰（$38）cool down 一下好爽。甜品叫咗細嘅黑糖糍粑（$30），兩個人食剛好，糍粑嘅口感似較淋嘅年糕，外脆內軟配埋黃豆粉同黑糖一齊食好滋味，QQ控必點。兩個人食咗大概$400，見到好多人都係叫咗呢個酸菜魚再叫配料打邊爐，相信用呢個湯底打邊爐都幾正！
🔥辣癮起，今次揀咗近期人氣高企嘅捌壹壹試吓，上次想食夜晚full 左，見尋日係紅日，特登揀晏晝去食～
餐牌有酸菜魚、雞煲、重慶麻辣火鍋魚、涼菜、小炒、煎炸小食等等。自己剔嘅餐牌設計好細心，每一道菜都可以揀辣度。
我地叫左必食冷鍋酸菜魚（$188），個名好有趣有諗過係咪凍食原來意思係唔駛滾住個鍋咁解，魚片肉質結實起晒骨啖啖肉食得好暢快，湯底酸辣味濃郁之餘有淡淡嘅花香味，幾特別，配菜已配有薯粉，份量多，兩個人叫細鍋已經夠晒食。平時譚仔食開兩小麻，叫中辣剛好。
必食冷鍋酸菜魚
$188
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另外仲叫咗兩個涼菜-香油海蜇（$38）同手撕雞涼麵（$58），麻辣味有層次，同樣叫中辣但辣度比酸菜魚更加刺激，飲啖蜜桃沙冰（$38）cool down 一下好爽。
香油海蜇
$38
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手撕雞涼麵
$58
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甜品叫咗細嘅黑糖糍粑（$30），兩個人食剛好，糍粑嘅口感似較淋嘅年糕，外脆內軟配埋黃豆粉同黑糖一齊食好滋味，QQ控必點。
黑糖糍粑
$30
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兩個人食咗大概$400，見到好多人都係叫咗呢個酸菜魚再叫配料打邊爐，相信用呢個湯底打邊爐都幾正！
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