利久庵日本料理 (已結業)

一直很想來這兒。上次選擇了旁邊的"道"，今次無論如何都要食埋呢度，才算功德圓滿搭正十二時到達，已經有一檯日本客比我更先到來了。午市menu選擇比"道"更多，但吸引着小弟的，還是那是日精選日替....刺身三味、苦瓜炒豚肉、烏貝天婦羅及煑野菜，口味濃淡皆在，是最好不過的選擇....師傅製作需時，就看看日本電視節目來打發時間。看見報紙架上有久違了的日本漫畫書，也就來打打書釘。揭吓揭吓，轉眼已有得吃了....先喝一口麥茶，再抹抹手，馬上就開動。刺身有油甘、深海池魚及小弟很討厭的三文魚。前兩者新鮮度達至爆燈，肥美非常，比"道"的更出色。雖然小弟一向對三文刺身很反感，但也不得不認同是日這件三文是極油潤肥美的，還有少許入口即溶的感覺，出色之作....苦瓜是從冲繩來的。炒得爽爽脆脆之餘甘苦味亦足。苦瓜不苦，實猶如羊肉不羶一般，吃來幹甚 ?豚肉稍嫌炒得過火，肉質挺韌的。還是光吃苦瓜樂趣大一點....天婦羅最大的敗筆就是一個字 : "油"。看見那張吸油紙便略知一二了。炸漿很厚很油，更差勁的是烏貝真的韌得尤如吃擦字膠一般，怎樣咬也咬不動。吃了一件之後便放棄了.....野菜的主角是蘿蔔，清甜又沒有渣....邊