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2022-04-23 768 瀏覽
蕃茄紅油沾麵$88黑蒜油豚骨沾麵$83好味指數:😋😋😋😋抵食指數:💲💲💲💲環境舒適:😌😌環境衛生:🧹🧹🧹服務質素:💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因: 在社交平台拉麵🍜group 見到有人介紹這拉麵店,有我喜歡的沾麵。所以去完馬灣郊遊後,就直接坐巴士到荃灣。拉麵店在荃灣西附近,面積不大,只有約二十個座位。當天約2點多到達,仍有人在門外排隊。排隊時覺得拉麵店,加上旁邊店放的2輛單車🚴‍♀️,就猶如日本街邊的店一樣。極想去旅行🧳的我,就可以幻想一下自己身在日本🇯🇵。拉麵店只供應3款沾麵,選了其中2款試。蕃茄紅油沾麵有點辣和酸,內有蕃茄溶,極濃蕃茄味,有點似沒加配料的羅宋湯。黑蒜油豚骨湯味亦濃,加了芝麻,味更香。2碗湯內都有溏心蛋和叉燒。不過我的溏心蛋有點過熟,蛋黃有點乾,是一個扣分位。拉麵麵質掛湯。吃完沾麵,可要求店員幫忙加魚介湯。由於蕃茄味湯底比較濃,加湯後亦比較難喝到魚介味。黑蒜油的那碗,反而較突出。
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蕃茄紅油沾麵
$88
黑蒜油豚骨沾麵
$83
好味指數:😋😋😋😋
抵食指數:💲💲💲💲
環境舒適:😌😌
環境衛生:🧹🧹🧹
服務質素:💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️
推介原因:
在社交平台拉麵🍜group 見到有人介紹這拉麵店,有我喜歡的沾麵。所以去完馬灣郊遊後,就直接坐巴士到荃灣。拉麵店在荃灣西附近,面積不大,只有約二十個座位。當天約2點多到達,仍有人在門外排隊。排隊時覺得拉麵店,加上旁邊店放的2輛單車🚴‍♀️,就猶如日本街邊的店一樣。極想去旅行🧳的我,就可以幻想一下自己身在日本🇯🇵。
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拉麵店只供應3款沾麵,選了其中2款試。
蕃茄紅油沾麵有點辣和酸,內有蕃茄溶,極濃蕃茄味,有點似沒加配料的羅宋湯。黑蒜油豚骨湯味亦濃,加了芝麻,味更香。2碗湯內都有溏心蛋和叉燒。不過我的溏心蛋有點過熟,蛋黃有點乾,是一個扣分位。
拉麵麵質掛湯。
吃完沾麵,可要求店員幫忙加魚介湯。由於蕃茄味湯底比較濃,加湯後亦比較難喝到魚介味。黑蒜油的那碗,反而較突出。
蕃茄紅油沾麵
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黑蒜油豚骨沾麵
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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蕃茄紅油沾麵
$ 88
黑蒜油豚骨沾麵
$ 83