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2021-07-20
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2021年7月18日 雨今日又同住附近ge 朋友出黎食早餐, 誓要食曬西環ge cafe 餐廳有兩層, 位置唔多。我同朋友坐左係上層, 有兩張大枱同兩張兩座位tatami, 位置闊落, 唔會好像出面d 餐廳咁好迫, 感覺好舒服。一開始老闆會上黎推介我地可以食咩同飲咩,再問下我地點搵到佢地。閒談之間, 發現老闆對做cafe 有一顆熱誠的心。雖然餐牌上選擇唔多, 但會每日唔同款, 務求帶俾顧客一種西式omakase ge 感覺。不過老闆都坦然話好多客人會問佢點解唔整多幾款俾人揀。但老闆有一個理念係想客人真正感受餐廳ge 食物, 將外國文化帶俾客人感受, 而唔係隨波逐流咁做一d 坊間大眾想打卡ge 野。當然la, 老闆話佢做左三年, 開頭都係得自己一個人, 而家好d 多左一個人幫手, 人手同牌照（冇明火）都係其中一個因素。老闆話佢係咖啡出身, 推介左幾款arm 我地飲ge 咖啡（但我冇聽佢講)左：Intense Love $45, 唔怪得老闆唔推介俾我, 我同佢講我地好少飲咖啡, 而呢款係朱古力+espresso。入口比較濃, 開頭對於我黎講的確比較難入口, 但飲耐左又幾好飲中：earl
今日又同住附近ge 朋友出黎食早餐, 誓要食曬西環ge cafe
餐廳有兩層, 位置唔多。我同朋友坐左係上層, 有兩張大枱同兩張兩座位tatami, 位置闊落, 唔會好像出面d 餐廳咁好迫, 感覺好舒服。
一開始老闆會上黎推介我地可以食咩同飲咩,再問下我地點搵到佢地。閒談之間, 發現老闆對做cafe 有一顆熱誠的心。雖然餐牌上選擇唔多, 但會每日唔同款, 務求帶俾顧客一種西式omakase ge 感覺。不過老闆都坦然話好多客人會問佢點解唔整多幾款俾人揀。但老闆有一個理念係想客人真正感受餐廳ge 食物, 將外國文化帶俾客人感受, 而唔係隨波逐流咁做一d 坊間大眾想打卡ge 野。當然la, 老闆話佢做左三年, 開頭都係得自己一個人, 而家好d 多左一個人幫手, 人手同牌照（冇明火）都係其中一個因素。
老闆話佢係咖啡出身, 推介左幾款arm 我地飲ge 咖啡（但我冇聽佢講)
左：Intense Love $45, 唔怪得老闆唔推介俾我, 我同佢講我地好少飲咖啡, 而呢款係朱古力+espresso。入口比較濃, 開頭對於我黎講的確比較難入口, 但飲耐左又幾好飲
中：earl grey 唔知咩 $45, 呢款係老闆推介ge, 好香, 唔錯
右： tiramisu coffee $55, 朋友一開始就想試, 入口真係有陣tiramisu 味, 幾特別, 好味
all day breakfast
$90
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All day breakfast $90, 老闆話佢會每日唔同, 而今日個主角係牛角包, 真係好香好脆好好食
靚！
成個感覺好舒服
呢到真係好arm 同朋友坐一日吹水食野
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