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2018-08-14
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又係大食妹帶大家食好野時間,今次同大家到坑口食下馬來西亞菜,試下出名既馬拉飲品。福建炒飯:雖然個名似中國炒法,但食落絕對係正宗馬拉獨家既炒飯,因為入面用既配料只有馬拉先有,海鮮不但鮮甜,而配料又用上馬拉既特產,所以食落有少少香辣。馬來蜜汁厚切豬扒:用上馬來西亞既獨有蜜糖汁去燒製,所以食落豬扒表面會有一陣陣蜜糖燒焦的味道,加上豬扒十分之厚,燒既時間控制合時,絕對係師父做功之表現。泰國豆奶紅豆冰:用上原枝正宗泰國的豆奶,飲落同香港既有好大分別,不但豆味濃,而且唔會太甜,實在這裡獨有的飲品。最後,我今次俾上4個大食指數,因為這裡食材正宗,而師父又係馬來西亞,實在係難得既正宗馬拉菜式。
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