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2019-01-02
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有日路經油塘大本型商場乘客梯時無意之間發現,天台頂層原有既食肆,經已改頭換面由一間名為銀杏館,兼且全以長者營運既餐館接手,主打老香港風味既中式菜作招徠,於是特意上去走一趟看看。餐牌內列有大量耳熟能詳既地道港式小炒之餘,更有我甚為喜愛既水煮魚菜式。一位精神奕奕兼帶詳和笑容既婆婆侍應主動上前為我介紹一下,於是決定再找個週末白天時間跟太太來試一下。週末時間原來都有很多食客前來光顧,風和日麗既中午時段戶外座位都經已爆滿,我們沒有訂座亦只需等待10分鐘便獲安排入座。午餐先自選一個客飯,價錢還包括旁邊既沙律吧及飲品,仲係無限添加超吸引。自助吧提供各式本地自家菜場出品既新鮮有機沙律菜,飲品不單止特調咖啡還有洛神花/青檸香茅茶/ π水/柚子蜜,還有無添加既養生湯,白飯及熱騰騰既白粥供應,一個價錢吃到如此豐富既中式餐比較罕有。客飯選擇左香辣刺激既四川宮保辣雞丁與及味道清新醒胃既從前有隻檸檬雞,少少地一口辣雞丁伴配菜腰果西芹都夠我來兩口飯,重點係餸菜調味方面功夫到家,相信廚部都係由一班擁有豐富經驗既師傅主理。冠上有趣易記名字既西檸雞,雞件外層炸粉挺香脆且檸味清新突出,唯略嫌味道稍酸若能調輕一點更為理想。經
週末時間原來都有很多食客前來光顧,風和日麗既中午時段戶外座位都經已爆滿,我們沒有訂座亦只需等待10分鐘便獲安排入座。午餐先自選一個客飯,價錢還包括旁邊既沙律吧及飲品,仲係無限添加超吸引。自助吧提供各式本地自家菜場出品既新鮮有機沙律菜,飲品不單止特調咖啡還有洛神花/青檸香茅茶/ π水/柚子蜜,還有無添加既養生湯,白飯及熱騰騰既白粥供應,一個價錢吃到如此豐富既中式餐比較罕有。
客飯選擇左香辣刺激既四川宮保辣雞丁與及味道清新醒胃既從前有隻檸檬雞,少少地一口辣雞丁伴配菜腰果西芹都夠我來兩口飯,重點係餸菜調味方面功夫到家,相信廚部都係由一班擁有豐富經驗既師傅主理。冠上有趣易記名字既西檸雞,雞件外層炸粉挺香脆且檸味清新突出,唯略嫌味道稍酸若能調輕一點更為理想。
經理及一眾婆婆侍應服務態度很親切,百忙之中還會為客人溫熱飲品及密密Refill飲品機。此外,餐館旁邊還有兒童玩樂設施挺適合一家老少來開飯。結賬時經理還不時提醒食客保留收據,下次惠顧可以有9折優惠!
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