麵屋福

營業中

休息中

係荃灣廣場睇完戲，係車房附近周圍行既時候見到呢間新開咗既麵店，見係小店忍唔住去支持下。選擇唔多得三款，試最基礎既魚介豚骨沾麵黎試下水溫先有唔同既調味料，個人飲湯既時候會落少少檸檬醋，可以解膩又有清新既感覺，炸蒜就可以香d又脆口d。個沾麵汁真無無得輸，豚骨味好重會有漿口膠原既感覺，魚介味都濃，入面既厚叉燒又鬆又軟，入口就溶，重點係湯汁混合了柚子皮、胡麻香，真係好好食個面質都好彈牙係偏硬身既，點落汁到都好掛湯，糖心蛋入味流心效果都做得好70幾一set性價比都好高，味道好下次我會再黎支持呢間小店。