友麵館 (已結業)

和這間「友麵館」都算是有點一面之緣，要不是這天我要來灣仔，就在這店子前面的巴士站下車；要不是我這天一早起身沒有吃過任東西，來到灣仔的時候已經甚為肚餓，我想我也未必會在這裡吃早餐。其實這店子主打應是「車仔麵」，從店內的推介主要是「車仔麵」便可知道，但來的時候是早上，還是吃個早餐吧！吃的是「瑞士雞翼和沙嗲雞絲公仔麵」的雙拼粉麵早餐組合，不過麵就加錢改成出前一丁，飲品也從熱飲改成凍飲，所以原價 $24的早餐一下子便變成了盛惠 $28的早餐。出前一丁當然比普通的公仔麵好吃，瑞士雞翼有板有眼，是及格的出品。常見的沙嗲牛肉換成了沙嗲雞絲，雖然雞絲肉質難免粗嚡，都算是特別些的配料在瑞士雞翼和沙嗲雞絲以外加添一點粟米粒、紅蘿蔔粒和青豆粒，也予人多一點的好感。這麵的湯是稍鹹了點，但麵條索了湯之後，味道都不錯。與這間「友麵館」難得有緣見面吃過這早餐後，這天的節目正式開始。