四川菜大平伙 (已結業)

今日星期日由中環行到上環影相、由石板街一直到電梯，到中環嘉咸街處找了一間食四川菜。 環境很新，原來是剛搬來兩個月而已！ 隻於畫廊及餐廳於一身，進入後已感到有藝術氣息。 等候期間，職員帶我到通住塗鴉的走廊是時也掛滿了一福福畫。手拍青瓜 HKD 128前來個前菜，味道又爽又脆。酸度剛好。老成都擔擔麵 HKD 68 麵質柔軟，湯底濃但不杰身，不會黏滿咀，而辣到是正綜。四川回鍋肉 HKD 208 回鍋肉炒得香，肉邊有咬口，脂肪及肉層分明。