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2019-10-02
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今日放假同屋企人黎飲茶，諗住叫豬仔奶皇包俾小朋友食，點知冇咗，連雞包仔都冇，點心款式都少咗好多，心諗，市道唔好，可能減少人手減少款式平衡工作量，冇選擇情況下只好叫籠叉燒包俾小朋友食。上菜時，明明我地留個空間俾傳菜阿姐落嘢，佢係要由兩個人中間上，好，我地就佢，讓佢，又俾個位佢，跟住佢攞張卡離枱級印後再放枱面，而唔係當面級印，唔知有冇級多或級少。所以賣單時，我話睇睇張單，發現燒賣兩份，其他冇問題，於是同收銀講，我地只係叫一份，亦只係黎一份。佢話「印仔同柯打數量一樣，唔會錯，如有問題要搵經理處理。」好，搵到個經理同佢講咗個情況，佢又係數數量，數完話「14個柯打，14個印，啱啊！」大姐，我識數數，我識計數，得我一個鍾意食燒賣，我媽我老婆都唔食燒賣，我自己啃咗一籠，點解會係兩籠，仲要級咗印，我唔係為咗嗰廿幾蚊，我係想搞清楚件事，對我（客人）對你地（酒樓）都公平，你係唔係應該跟進下？！個經理同我講「印就級咗，你肯定食咗，或者食咗其他嘢，有時佢地賣錯嘢照級印，你諗下你食咗咩！」講完俾張單我自己睇，佢做佢嘅嘢，冇理我。吓！射個波俾我？！搵你地跟進，搞清楚，呢個唔係你地責任咩？！開頭話印啱就啱，唔會錯，
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