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2016-10-08
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是日同兩個住港島同事一齊搵食！呢間灣仔新開嘅餐廳！口碑好似唔錯！去到唔使等位，店面唔大，裝修別緻，好似美式西餐廳，彩色金屬椅，剪報枱布！樓底高唔壓迫！坐低已有餐牌！落單食物幾快到！匈牙利牛筋條拼秋葵配蕃茄紅酒汁（$88）首先牛筋條肉已經煲爛晒，一Pat無晒形狀嘅肉，紅酒汁好重香料，反而似中東菜嘅汁！上面兩條秋葵，我分到嘅一條個底已經燶咗！我本來好喜歡食秋葵，忍不住同店員反映，佢叫廚房重新做咗兩條秋葵比我哋，第二次就好味！白飯唔算熱，鬆軟正常！意大利白汁雜菌素長通粉配蒜香大蘑菇（$108）蘑菇上面有蒜茸，蘑菇多汁！好味，長通粉彈牙，白汁好普通，忌廉味唔香，加啲菜碎！只是普通！凱撒沙律拼煙鴨胸柚子汁（$58）沙律菜好雜碎，唔算新鮮，柚子汁清新，鴨胸係熱嘅，肉彈牙！幾肥美！唔錯！芝士炒薯條（$58）呢個認真差，薯條好油淋淋，淋身一叉就斷，明顯啲油溫唔啱，啲薯條炸唔脆！芝士醬雖然香但已幫補唔多分！因為薯條太差！芝士條（送嘅）因為反映食物問題，店員送嘅！呢款即做熱辣辣，熱嘅時候芝士餡可以拉好長好長！外脆加了香草，芝士幾香！好味！餐湯 + 蒜茸包（$48）餐湯夠熱，不過我同同事嘅份量差好多，湯唔算
坐低已有餐牌！落單食物幾快到！
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芝士條（送嘅）因為反映食物問題，店員送嘅！呢款即做熱辣辣，熱嘅時候芝士餡可以拉好長好長！外脆加了香草，芝士幾香！好味！
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講真食物幾失望，我哋叫嘅唔係好難度嘅食物！好多都有問題，同事忍不住向店員反映，店員有禮去解釋，初時一兩樣都算，後來嘅食物都差，店員已經唔敢太撐，只係話會向廚房反映，又送咗個小食比我哋！
老實說，我哋望到廚房全是南亞裔廚師，所以牛筋條個汁有好濃香料味，其實唔似純西餐！每樣都有啲失望位！如果保持呢種質素！好擔心佢捱唔捱得住！
店員態度幾好！就算其中一個女店員第一日返工，好多嘢唔知都會去問清楚再答！
感覺呢間餐廳好多嘢未完全預備好！要改善嘅地方幾多！
成餐飯最好味係送嘅芝士條！
（只收現金，同比錢時嘅單據係手寫嘅，而且仲未有咖啡供應，所以同事問咗店員，可以去附近嘅咖啡店買咖啡到店享用）
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