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2023-08-13
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🎈Memoir登龍街餐廳多籮籮，除咗街舖仲有好多高質嘅樓上cafe有待發掘❤️Memoir就係其中一間幾有heart嘅餐廳餐廳環境氣氛相當有情調，適合朋友聚會🫶🏽🎈雜菜沙律沙律菜加上藜麥、蕃茄仔好鍾意佢地用黑醋汁調味，酸酸甜甜好開胃🎈香煎加洲鱸魚柳配日本帆立貝配意式香草忌廉汁鱸魚外皮金金黃黃火喉啱啱好魚肉鮮甜，肉質細嫩🍴上碟時已經起骨十分細心❤️加上醬汁襯托，魚肉本身鮮味更突出🐟配菜嘅薯蓉都好出色，口感綿滑有牛油香😚仲有長邊豆，感覺豐富🎈香煎鵝肝配蘋果蓉鵝肝入口即溶帶豐富油香，餘韻十足❣伴碟蘋果蓉酸酸甜甜，中和油膩感更加惹味🎈芝士蛋糕賣相有心思🧀蛋糕係自家製芝士味好濃郁，甜度剛剛好以cream cheese 伴碟，味道更有層次係一個滿分嘅甜品🥰
登龍街餐廳多籮籮，除咗街舖
仲有好多高質嘅樓上cafe有待發掘❤️
Memoir就係其中一間幾有heart嘅餐廳
餐廳環境氣氛相當有情調，適合朋友聚會🫶🏽
🎈雜菜沙律
沙律菜加上藜麥、蕃茄仔
好鍾意佢地用黑醋汁調味，酸酸甜甜好開胃
🎈香煎加洲鱸魚柳配日本帆立貝配意式香草忌廉汁
鱸魚外皮金金黃黃火喉啱啱好
魚肉鮮甜，肉質細嫩🍴
上碟時已經起骨十分細心❤️
加上醬汁襯托，魚肉本身鮮味更突出🐟
配菜嘅薯蓉都好出色，口感綿滑有牛油香😚
仲有長邊豆，感覺豐富
🎈香煎鵝肝配蘋果蓉
鵝肝入口即溶帶豐富油香，餘韻十足❣
伴碟蘋果蓉酸酸甜甜，中和油膩感更加惹味
🎈芝士蛋糕
賣相有心思🧀
蛋糕係自家製芝士味好濃郁，甜度剛剛好
以cream cheese 伴碟，味道更有層次
係一個滿分嘅甜品🥰
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