影片
更多
2024-12-22
929 瀏覽
好耐無去大角咀附近做完野遊下呢區呢間位於大角咀利奧坊既洋食商店門口望到入面D擺設好得意懷舊招牌、海報、波子機等等走日式復古風又幾特別餐廳日式居酒屋以小店經營身處在這個遠離鬧市少少的舊區比人有點可以放鬆自療系既感覺 //招牌壽喜燒2人套餐 $548//壽喜燒二人餐價錢經濟而且內容都幾豐富 就叫咗試下套餐有：六片薄切澳洲和牛西冷鮮冬菇、金菇、娃娃菜菇、豆腐壽喜燒燉飯 味噌芝士蠔鍋另外加$28可配特色飲品一杯壽喜燒會由店員負責為客人烹調店員還會細心地問客人想要牛肉的熟度這裡的壽喜燒是屬於關西風選用岩手縣和牛、澳洲和牛西冷、濟州島豬梅肉岩手縣和牛呈嫩紅色 口感軟嫩有比較之下明顯係比澳洲和牛好食D掛滿了肉汁同壽喜燒特製醬汁加上餐廳有提供日本蛋沾上了蛋漿後 入口同在日本食既一樣豬肉肥瘦均勻都好嫩口然後食埋D蔬菜和豆腐掛滿湯汁精華 好好味 食到最後 重點來了點諗到壽喜燒可以crossover Risotto呢個概念餐廳自創的壽喜燒汁煮成黑松露忌廉燉飯 白飯倒下芝士煮煮下就會變 Truffle Risotto每口白飯將所有壽喜燒精華湯汁都吸收啖啖黑松露香的燉飯 入口creamy //味噌芝士蠔鍋//
呢間位於大角咀利奧坊既洋食商店
門口望到入面D擺設好得意
懷舊招牌、海報、波子機等等
走日式復古風又幾特別
餐廳日式居酒屋以小店經營
身處在這個遠離鬧市少少的舊區
比人有點可以放鬆自療系既感覺
//招牌壽喜燒2人套餐 $548//
壽喜燒二人餐價錢經濟
而且內容都幾豐富 就叫咗試下
套餐有：
六片薄切澳洲和牛西冷
鮮冬菇、金菇、娃娃菜菇、豆腐
壽喜燒燉飯 味噌芝士蠔鍋
另外加$28可配特色飲品一杯
壽喜燒會由店員負責為客人烹調
店員還會細心地問客人想要牛肉的熟度
這裡的壽喜燒是屬於關西風
選用岩手縣和牛、澳洲和牛西冷、濟州島豬梅肉
岩手縣和牛呈嫩紅色 口感軟嫩
有比較之下明顯係比澳洲和牛好食D
掛滿了肉汁同壽喜燒特製醬汁
加上餐廳有提供日本蛋
沾上了蛋漿後 入口同在日本食既一樣
豬肉肥瘦均勻都好嫩口
然後食埋D蔬菜和豆腐
掛滿湯汁精華 好好味
食到最後 重點來了
點諗到壽喜燒可以crossover Risotto呢個概念
餐廳自創的壽喜燒汁煮成黑松露忌廉燉飯
白飯倒下芝士
煮煮下就會變 Truffle Risotto
每口白飯將所有壽喜燒精華湯汁都吸收
啖啖黑松露香的燉飯 入口creamy
//味噌芝士蠔鍋//
另外見每枱都點呢個芝士蠔鍋當然唔執輸
果然係好野
蠔肉肥美鮮甜 重點係個湯底
味噌加入了芝士原來甘夾
特別係天氣凍左食呢個好暖
//燒牛舌//
我地仲追加左牛舌
牛舌外層燒至焦香 香味十足
入口牛舌味濃
咬落爽口 口感不錯
//甲羅燒多士//
又係必點!!
滿滿既蟹膏同蟹肉蟹籽
蟹膏好香好濃郁 多士薄薄一塊勁脆
將蟹膏同蟹肉蟹籽 放係多士上一齊食
啖啖鮮味 正!
//特式飲品: 西瓜有氣果酒 及 菠蘿氣泡酒//
呢個果酒用新鮮西瓜同菠蘿 絕對唔hea先
唔會只係飲到糖水
食完甘豐富既晚餐剛好可以解膩 完美
張貼
