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2023-01-15
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今日約左人係土瓜灣交收,所以就係土瓜灣附近搵食,係日本返黎之後都冇食過拉麵,今晚好想食拉麵,係最多野食既北帝街見到呢間拉麵店,座位唔多,只有十多個,拉麵款式都唔算多,不過係一間好有誠意既小店。鳴海老 – 蝦味噌豬骨湯拉麵成個湯都係蝦味,應該用左好多蝦淆製出黎,湯底超濃郁,叉燒好腍,肥位有少少燶邊,好香,流心蛋熟度啱啱好,麵條係選用比較幼身既麵,都非常爽口彈牙。綠虎 – 四國香蔥油拉麵而呢個四國香蔥油拉麵既味道比較清新,只係用左蔥黎調味,雖然只有蔥調味,但係都夠哂香口。
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