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2005-01-16
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前言：週四早上到銅鑼灣開會，散會後胡亂跳上新巴的「23 號」公車。車子在這兒埋站，遂一試此店。中午十二點三十分，剩下二張二人餐桌。沒訂位的我，幸好都有得食。其餘位子都陸陸續續在十五分鐘內坐滿，真的是「滿屋」！（滿屋：full house）！食物和評語：「$88 半自助午餐」提供餐湯、餐包、自選主菜、餐茶。逢週一、二、四，附送自助沙律吧和自助甜品吧。主菜有多款選擇，如牛柳、豬扒、雞柳、魚、焗意粉類…等，價錢由$78 至$98 不等。 1. 麵包籃：每位有一片切得薄薄的意大利香草包（focaccia）、一小個酸味酵頭餐包（sourdough）。可沾餐桌上的橄欖油和意大利黑醋食用，頗有風味。 2. 意大利菜湯：料多味偏淡，頗有自家製出品的風味，不俗。 3. 自助沙律吧：除了‘沙律菜’和‘煙三文魚’。還有三款預先調製的沙律：‘蜜桃火腿薯仔沙律’、‘粟米鮮白菌車厘茄’、以及‘三色螺絲粉沙律’。味道一般，食得過。煙三文魚味道一般，蜜桃沙律雖用罐頭蜜桃，但味道都幾討好！ 4. 主菜：選了$88 的‘煎石班柳配白酒忌廉汁’。 a. 超大的圓形餐盤裡，盛有兩大片石班柳。每片約
食物和評語：「$88 半自助午餐」提供餐湯、餐包、自選主菜、餐茶。逢週一、二、四，附送自助沙律吧和自助甜品吧。主菜有多款選擇，如牛柳、豬扒、雞柳、魚、焗意粉類…等，價錢由$78 至$98 不等。
1. 麵包籃：每位有一片切得薄薄的意大利香草包（focaccia）、一小個酸味酵頭餐包（sourdough）。可沾餐桌上的橄欖油和意大利黑醋食用，頗有風味。
2. 意大利菜湯：料多味偏淡，頗有自家製出品的風味，不俗。
3. 自助沙律吧：除了‘沙律菜’和‘煙三文魚’。還有三款預先調製的沙律：‘蜜桃火腿薯仔沙律’、‘粟米鮮白菌車厘茄’、以及‘三色螺絲粉沙律’。味道一般，食得過。煙三文魚味道一般，蜜桃沙律雖用罐頭蜜桃，但味道都幾討好！
4. 主菜：選了$88 的‘煎石班柳配白酒忌廉汁’。
a. 超大的圓形餐盤裡，盛有兩大片石班柳。每片約手掌那麼大，近兩厘米那麼厚，外表煎得香脆，肉質鮮嫩軟滑，火喉控制得宜到家。老實講，吃完真的有「脣齒留香」，香濃的石班魚味久久不散，厲害！至於那白酒忌廉汁亦出色，濃稠適中，酒香四瀉。以此價錢，店家把急凍或冰鮮貨製作到那麼鮮美程度，厨子手勢，不得不讚！
b. 配菜陣容强勁份量十足，有薯蓉球、西蘭花、椰菜花、嬰兒甘筍、荷蘭豆、意大利青瓜，味道清新，剛好中和香濃的石班。
5. 自助甜品吧：有五款選擇。
a. 提拉米蘇：大概是來貨，質地結實，魚膠粉作怪！？味道跟「凱x 餅店」跟「金龍x 」不相伯仲！
b. 雜果撻：撻底濕濕的，可以不吃。
c. 草莓慕絲：個人相當欣賞，吃得出真的以鮮草莓製造的，忌廉比例調得好正，跟別家有少許分別。（推介）
d. 法式燉蛋：這個燉蛋，雖然味道清淡但質地超級嫩滑，兼且入口即溶，非常好食。（推介）
e. 水果有哈蜜瓜、蜜瓜和西瓜，一般貨色。
6. 餐飲：見店家有咖啡機，就點了熱咖啡（至少不會是即溶咖啡粉開調）。呷一口，甘香、濃郁、夠熱。店家供應花奶作調飲之作，頗失色，索性來個飛沙走奶。店家奉上一塊牛油曲奇，相當有「丹麥牛油曲奇」feel！
註：
a. 整體上，這兒給我一種有誠意的感覺。此店重於裝修後，成為一間奶白色的意大利餐廳。早陣子在「去街guide」登廣告，號稱「無煙餐廳」。環境不俗，惜礙於預算，洗手間和窗門沒有翻新，雖舊但還算乾淨企理。至少，隔離的食堂（Cafeteria）仍然繼續經營，有不少學生光顧。當這兒「滿屋」後，不少食客都被經理介紹到食堂。經理、侍應雖然唔算太專業，但表現好有誠意，這種餐廳買少見少。
b. 份量和質素有水準，個人覺得今餐吃得幾好！
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