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2019-03-31
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在舊鋪幫襯了好一段時間,一直都好欣赏他們的服務和食品。去年年中结業,對我來説也是一大打擊,又要找另一家有心又用料好的壽司店。好在後來在亨利中心重開,新店十分精致,原班人馬。我最喜歡的壽司餐没了,取而代之是壽司Omakase。仍然十分有水准,呑拿是藍旗,海胆是日本直送,鰤魚,魴鮄,象拔蚌,全都十分新鮮,價錢加了80。今時今日,前菜,沙拉,湯,蒸蛋,一級食材,飯後還有甜品,咖啡,已值回票價。當“壽司處今村”已變爲富豪級後,花見絕對是现在銅鑼灣,午餐最佳的一間壽司店。
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