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2024-11-01
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今日就嚟到銅鑼灣登龍街試下一間超有誠意的小店【麵家】主打所有粉麵湯底均可揀選熬製超過８小時【無味精】的濃厚【雞白湯】，或招牌大地魚雞白湯。更配上香港製造50年老字號永樂的【麵】及超過70年老字號的雙喜【河粉】！ 店鋪環境企理，裝潢設計既有時代感又保留舊式麵家，更設有有高檯位，用QR CODE落單，可因應個人口味customizer，非常方便。秘製慢煮牛腩麵 $58招牌大地魚雞白湯 配河粉未食先飲一啖湯，味道清得來好香濃的大地魚味， 配上自家炆的牛腩，牛腩都炆得好腍滑，真係會追住食！咩都有撈麵（雲吞/墨丸/牛丸/魚蛋/牛腩/貢丸） $86+$12蝦子麵 / 多青 / 蔥油（正常）貪心的me梗係要咩都試下，撈麵可揀蠔油、腩汁或蔥油；麵就+$12蝦子麵，最有驚喜就係大大粒雲吞裡有原隻日本櫻花蝦，配上雞白湯！ 雞白湯真係好濃郁，成碗湯入晒！！真係好鬼正！-時令油菜 $22-Overall嚟講真係上菜又快，環境又NICE!最正係成碗麵都好用心製造!個人中意味濃d！所以雞白湯真係好啱我～牛腩同雲吞都係必食
一間超有誠意的小店【麵家】
主打所有粉麵湯底均可揀選熬製超過８小時【無味精】的濃厚【雞白湯】，或招牌大地魚雞白湯。更配上香港製造50年老字號永樂的【麵】及超過70年老字號的雙喜【河粉】！
店鋪環境企理，
裝潢設計既有時代感又保留舊式麵家，更設有有高檯位，
用QR CODE落單，可因應個人口味customizer，非常方便。
秘製慢煮牛腩麵
$58
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秘製慢煮牛腩麵 $58
招牌大地魚雞白湯 配河粉
未食先飲一啖湯，味道清得來好香濃的大地魚味，
秘製慢煮牛腩麵
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咩都有撈麵（雲吞/墨丸/牛丸/魚蛋/牛腩/貢丸）
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咩都有撈麵（雲吞/墨丸/牛丸/魚蛋/牛腩/貢丸） $86
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貪心的me梗係要咩都試下，撈麵可揀蠔油、腩汁或蔥油；
咩都有撈麵（雲吞/墨丸/牛丸/魚蛋/牛腩/貢丸）
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時令油菜 $22
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Overall嚟講真係上菜又快，環境又NICE!最正係成碗麵都好用心製造!個人中意味濃d！所以雞白湯真係好啱我～牛腩同雲吞都係必食
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