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2023-05-08
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有質感嘅蘑菇湯！話說香港地，西餐廳的西湯，通常都係紅湯(羅宋湯)，白湯(蘑菇湯)之類。今日有緣喺愉景灣會所西餐廳午膳， 嘗試了有質感的蘑菇湯！可見廚師用心打造。上湯的溫度合宜，而且有陣陣的蘑菇香味，入口不像坊間的水忌廉奶，是很有質感的蘑菇湯，入口之後，口中巳感覺到有不同種類蘑菇打成，很有菇味，芳香美味，果然不同。
話說香港地，西餐廳的西湯，通常都係紅湯(羅宋湯)，白湯(蘑菇湯)之類。今日有緣喺愉景灣會所西餐廳午膳， 嘗試了有質感的蘑菇湯！
可見廚師用心打造。上湯的溫度合宜，而且有陣陣的蘑菇香味，入口不像坊間的水忌廉奶，是很有質感的蘑菇湯，入口之後，口中巳感覺到有不同種類蘑菇打成，很有菇味，芳香美味，果然不同。
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