炻板燒 (已搬遷) 新店位置

今日去咗間隱世燒肉炻板燒呢間店舖位於屯門，去完屯門探完朋友，專誠過來食，朋友話好近街市食完牛肉仲可以買埋餸先返屋企，地點又方便入到店舖地方整潔，環境舒適，裝修得很有日本色彩，一入到店舖已經聞到好香嘅燒肉味，，細看餐牌燒牛肉套餐，我們每人選了一份每份燒肉都有麵豉湯和白飯我今日揀咗下午茶時段仲有分小食可以揀埋可以揀炸雞或者八爪魚丸性價比非常高點了一個牛小排套餐當燒肉送到我的面前，細緻的雪花紋理油脂分布肥瘦均勻呢度最得意係要自己燒幾成熟完全可以自己掌控而且牛唔怕生個人覺得10至30秒就可以，太耐真係會好老同乾身牛小排肉質好林又有咬口鮮嫩，加上蒜鹽增加牛肉的香味，一口咬落去啲肉汁同埋牛脂味湧晒出嚟呢個牛真係不得了脂肪同肉嘅比例又夠均勻燒完放入口嗰種口感真係比得上好多好多好靚嘅和牛再加上佢牛味好重但係又唔會覺得太肥同埋太油膩一個字正啲飯係用珍珠米煲的都煲得啱啱好口感軟硬度適中麵豉湯小食有炸雞件和丸也不錯，最重要小食都係剛剛炸起送到我面前仲係熱辣辣炸雞望落有點兒乾身但一咬落去雞肉依然非常Juice！