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2022-08-27
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呢間王子私房菜位於Yoho mall，屬於中高級的中式酒樓，係米芝蓮餐廳，裝修環境唔錯，坐得舒服。今日星期六，下午2pm,等左大約15分鐘可以入座。食左幾款點心：🔶️豉汁煎虎皮椒 ($58，8 /10)佢條虎皮椒賣相同一般酒樓唔同，佢係圓筒型，切左頭尾 ，條虎皮椒好大條，有驚喜。條椒接近唔辣，豉汁少少過咸，都香口，不過如果釀埋饀更加好！少少貴。🔶️黃金流沙包（3件） ($30，10/10)超級好味！好熱好流心好香咸蛋黃味！！！！🤤🤤🤤🔶️胡椒豬肚雲吞 ($58，7/10)冇咩胡椒味，酸菜同湯偏甜。有3粒雲吞，雲吞幾好味。豬肚厚身但唔靭，洗得好乾淨。🔶️黑松露野菌山珍餃 （3件）($30，9.5/10)皮薄。黑松露好香好濃，菇菇一粒粒好爽口同好新鮮。中意食菇味既一定要試！🔶️蜜汁叉燒腸 ($38，9.5/10)比一般酒樓的叉燒腸多叉燒，而且叉燒瘦得黎好香，高級叉燒。🔶️芝士蝦長春卷 （3件） ($38，8/10)炸得脆，香口，味道ok ，賣相ok，但饀唔夠多。🫖壽眉 （茶芥$15位）茶好飲！地方環境都舒服衛生，兩個人都可以坐好大張枱，空間感ok。90分鐘要交枱，都夠時間慢慢食。收埋加一，兩個人埋單大
🔶️豉汁煎虎皮椒 ($58，8 /10)
佢條虎皮椒賣相同一般酒樓唔同，佢係圓筒型，切左頭尾 ，條虎皮椒好大條，有驚喜。條椒接近唔辣，豉汁少少過咸，都香口，不過如果釀埋饀更加好！少少貴。
🔶️黃金流沙包（3件） ($30，10/10)
超級好味！好熱好流心好香咸蛋黃味！！！！🤤🤤🤤
🔶️胡椒豬肚雲吞 ($58，7/10)
冇咩胡椒味，酸菜同湯偏甜。有3粒雲吞，雲吞幾好味。豬肚厚身但唔靭，洗得好乾淨。
🔶️黑松露野菌山珍餃 （3件）($30，9.5/10)
皮薄。黑松露好香好濃，菇菇一粒粒好爽口同好新鮮。中意食菇味既一定要試！
🔶️蜜汁叉燒腸 ($38，9.5/10)
比一般酒樓的叉燒腸多叉燒，而且叉燒瘦得黎好香，高級叉燒。
🔶️芝士蝦長春卷 （3件） ($38，8/10)
炸得脆，香口，味道ok ，賣相ok，但饀唔夠多。
🫖壽眉 （茶芥$15位）
茶好飲！
地方環境都舒服衛生，兩個人都可以坐好大張枱，空間感ok。90分鐘要交枱，都夠時間慢慢食。收埋加一，兩個人埋單大約$350，呢個質素算幾抵食！😁
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