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2017-01-19
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之前同大學同學講起燒肉放題,大家都諗唔到香港邊一間係好有代表性,之後其中一個於尖沙咀工作既同學就介紹左呢間俾我地,試完之後又真係覺得幾好果度有日式裝修配合香噴噴嘅燒肉味,成個環境好有氣氛。座位亦有開放式嘅圓桌、partition卡位同戶外炭爐區,任君選擇一開始我地就叫左d刺身,分別係甜蝦、帶子、螺、素鮑片,本來對燒肉店既刺身無乜期望,但估唔到拍得住主打刺身既店舖。刺身一咬落去就流出鮮甜既肉汁,一啲都唔腥,食得出佢地對食物質素既要求。我最欣賞係帶子,因為一雪得唔好就好易有雪,但呢個帶子溫度啱啱好,將新鮮嘅味道原原本本帶出嚟。之後就去到主菜,最印象深刻係玉子鰻魚。我每逢去日本都一定要周圍食玉子,但從來都未試過自己燒,今次仲要加埋鰻魚可以自己燒真係好正!暖粒粒既玉子配埋滑溜溜既鰻魚簡直一試難忘!除此之外當然唔少得我最愛既雞翼同金菇,簡單既食物但食得出食材一啲都唔馬虎,咁當然首先唔好燒焦啦!炸物都係我嘅至愛之一。芝士年糕就好多地方都有,但呢度既唔會太油,芝士係半溶狀態,但唔會燙咀,係我食過至好味既!另外榴槤炸彈都算係驚喜,嚟到已經聞到好香,榴槤入口即溶,引唔住要食多幾粒!食番個胡麻蕃茄沙律re
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今晚大家都食得開心又滿足再有聚會會考慮再嚟過
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