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2018-12-04
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剛去完旅行,相約三五知己出來交換手信,加上天氣有點清涼,今次選了旺角養心殿吃個滋補火鍋。今次點了美人鍋,貪其清清地,不會太溫補,受不了。小食鹽酥蚵仔,即炸熱烘烘的,好滋味。朋友是牛痴,所以點了兩款牛肉,手切牛肉,入口軟棉滑,好有牛肉味。極上雪花肥牛,肉質好滑身,脂肪比例平均。自家製麻辣牛肉餃,鵝肝墨魚丸,都是上次吃過,梅菜豬肉丸,真的好好食,好過癮,味道調教得超準確。還有餃子拼盤,可以吃過飽。打火鍋點少得脆響鈴,熱騰騰的,炸午餐肉,厚切的,外脆內軟,炸過會香口些。切片年糕,若是大塊些,就會好吃煙韌些。 我們吃飽離開時,見到好多人光顧,果然是有質素的火鍋店。
美人鍋
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美人鍋
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鹽酥蚵仔
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鹽酥蚵仔
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手切牛肉
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手切牛肉
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極上雪花肥牛
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極上雪花肥牛
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自家製麻辣牛肉餃
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自家製麻辣牛肉餃
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鵝肝墨魚丸,梅菜豬肉丸
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餃子拼盤
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餃子拼盤
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脆響鈴
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脆響鈴
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炸午餐肉
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炸午餐肉
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切片年糕
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切片年糕
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美人鍋
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美人鍋
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