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2019-06-14
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來到馬鞍山想飲茶？！推薦這家譽粵菜，僅此一家，沒有分店。到了假日中午外面站滿了等位的人，可見很受街坊歡迎多款點心樣式可以選擇，包括一些懷舊款像是鴨腳札和糯米卷等，以下介紹幾道步錯可以一試的菜色芝麻卷店員推車出來的限量芝麻卷，不在菜單上的，先搶先贏，有時候很快就賣完了咬下去感受到捲起來一層層的口感，每一層都帶芝麻香，而且不會太甜，卷皮厚度剛剛好，吃起來滑滑的，非常推薦蝦餃雖然上桌時，有一顆蝦餃的皮破了，但是不影響它的美味，蝦子大大隻有彈性，還有一些脆脆的竹筍，口感和味道一流，蝦餃皮晶瑩剔透，部會太厚，吃起來有嚼勁夠濕潤！叉燒這次第一次點叉燒，是午市特價飯，所以附上一碗白飯，沒想到叉燒也做得不錯😄叉燒肉質軟嫩，外皮帶焦脆脆的，醬汁鹹中帶甜，不死鹹，一片一片停不了口燒賣豬肉和香菇味十足，是最經典的味道牛肉球鳳爪這兩道就屬於正常，不會伏但也沒特別驚艷芋頭糕真材實料每一口都是芋頭的芋頭糕，吃起來是鹹的，外層煎過後撒上黑胡椒調味，芋頭本身的味道煎過後更香了，口感上硬中帶黏，比較飽肚喜歡吃芋頭的不能錯過
多款點心樣式可以選擇，包括一些懷舊款像是鴨腳札和糯米卷等，以下介紹幾道步錯可以一試的菜色
芝麻卷
店員推車出來的限量芝麻卷，不在菜單上的，先搶先贏，有時候很快就賣完了
咬下去感受到捲起來一層層的口感，每一層都帶芝麻香，而且不會太甜，卷皮厚度剛剛好，吃起來滑滑的，非常推薦
芝麻卷
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蝦餃
雖然上桌時，有一顆蝦餃的皮破了，但是不影響它的美味，蝦子大大隻有彈性，還有一些脆脆的竹筍，口感和味道一流，蝦餃皮晶瑩剔透，部會太厚，吃起來有嚼勁夠濕潤！
蝦餃
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叉燒
這次第一次點叉燒，是午市特價飯，所以附上一碗白飯，沒想到叉燒也做得不錯😄
叉燒肉質軟嫩，外皮帶焦脆脆的，醬汁鹹中帶甜，不死鹹，一片一片停不了口
叉燒
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燒賣
豬肉和香菇味十足，是最經典的味道
牛肉球
鳳爪
這兩道就屬於正常，不會伏但也沒特別驚艷
燒賣
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芋頭糕
真材實料每一口都是芋頭的芋頭糕，吃起來是鹹的，外層煎過後撒上黑胡椒調味，芋頭本身的味道煎過後更香了，口感上硬中帶黏，比較飽肚
喜歡吃芋頭的不能錯過
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