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2024-07-26
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上次跟朋友嚟過銅鑼灣西班牙菜餐廳依晚餐，感覺都唔錯，所以今次同大少出銅鑼灣買書，行經附近就嚟舒舒服服歎個午餐。餐廳佈置都有格調，整體感覺都好舒適，chill感非常，另外仲設有戶外座位添。以ipad為餐牌即刻增添多一點時代感，而且佢嘅食物種類都唔少。最後我地就超豐富地每人叫左個set lunch，再加一份小食、一杯特飲同一份甜品。其實我地嘅set係包餐飲嘅，咁我就叫左杯凍檸茶，不過大少見到隔離杯特飲好靚又話想飲，所以就叫左杯紅莓荔枝為主嘅 Dance Tonight，味道唔錯得嚟真係好啱打卡呀！小食就叫左份北海道帶子刺身 ，北海道帶子刺身大粒又厚，再配埋日式麻油柚子醋，味道都真係份外鮮甜。再加埋魚子醬、魚籽同柚子粒，口感變得豐富，而且鹹香中帶點清新，絕對係令人一食難忘嘅小食。先嚟set lunch嘅龍蝦湯，入口Creamy而且勁香龍蝦味，我湯怪可以証明係高水準之作。薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架，豬鞍架真心覺得超正，肉質嫩滑又夠腍，食落仲好juicy。而且食落仲有陣陣嘅橙香味，令到成件事都好fresh。千其唔好漏左個薯蓉，因為真係好Creamy夠滑身。炭燒澳洲羊架伴甜椒蛋黃醬，單睇賣相都已
餐廳佈置都有格調，整體感覺都好舒適，chill感非常，另外仲設有戶外座位添。
以ipad為餐牌即刻增添多一點時代感，而且佢嘅食物種類都唔少。最後我地就超豐富地每人叫左個set lunch，再加一份小食、一杯特飲同一份甜品。
其實我地嘅set係包餐飲嘅，咁我就叫左杯凍檸茶，不過大少見到隔離杯特飲好靚又話想飲，所以就叫左杯紅莓荔枝為主嘅 Dance Tonight，味道唔錯得嚟真係好啱打卡呀！
小食就叫左份北海道帶子刺身 ，北海道帶子刺身大粒又厚，再配埋日式麻油柚子醋，味道都真係份外鮮甜。再加埋魚子醬、魚籽同柚子粒，口感變得豐富，而且鹹香中帶點清新，絕對係令人一食難忘嘅小食。
先嚟set lunch嘅龍蝦湯，入口Creamy而且勁香龍蝦味，我湯怪可以証明係高水準之作。
薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架，豬鞍架真心覺得超正，肉質嫩滑又夠腍，食落仲好juicy。而且食落仲有陣陣嘅橙香味，令到成件事都好fresh。千其唔好漏左個薯蓉，因為真係好Creamy夠滑身。
炭燒澳洲羊架伴甜椒蛋黃醬，單睇賣相都已經非常吸睛，食落都仲有驚喜。羊架燒得剛剛好，肉質軟嫩而且超多汁，帶丁丁羊騷香味，再配埋個蛋黃醬一齊食，可以係話夾到冇朋友。
最後就以巴斯克芝士蛋糕配雪糕 作總結，巴斯克芝士蛋糕質感濕潤幼滑，再配以流心狀態，真係好味到停唔到口。而配上嘅雪糕亦都係另一亮點，豐富嘅質感加上超重奶香味，大愛呀
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