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餐廳: 紅館 (擺花街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2019-09-22 766 瀏覽
自從不在中環工作後,兔小姐便很少有機會來到中環。今天來中環office開會,中午時間便去覓食。擺花街一帶以往有不少特色食肆和售賣高價精品的店鋪,今天再來的時候竟然發現很多店鋪都結業變成吉鋪,情景有點晞噓。走著走著看到這間紅館,裝潢不錯,門口看到lunch menu 價錢由$128起,便進去試試吧!餐廳座位設於地庫層,地面鋪面只設有bar枱,當日大約12:30 walk in 仍獲安排坐地庫。Lunch set 包括餐湯/沙律+ 主菜+ 飲品,可另加甜品。兔小姐點了沙律+煎雞扒 $148。沙律很推薦,沙律菜新鮮爽口,面包槺脆卜卜,沙律醬味道很配,不會太酸/咸,上面的薯蓉得有舔性,配合沙律菜吃口感十分好。餐廳前菜沙律都放了很多的心思,十分值得欣賞,亦令兔小姐更期待主菜。主菜煎雞扒賣相精美,雞扒煎得不錯,吃下去熱辣辣又juicy,汁小咸但可以接受,配菜方面有粟米芯,薯仔和三色椒,營養均衡!總結來說是得滿意的一餐,座位舒適,侍應服務好,食物又出色,而且價格合理,下次來中環的時候會考慮再吃的!
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自從不在中環工作後,兔小姐便很少有機會來到中環。今天來中環office開會,中午時間便去覓食。


擺花街一帶以往有不少特色食肆和售賣高價精品的店鋪,今天再來的時候竟然發現很多店鋪都結業變成吉鋪,情景有點晞噓。走著走著看到這間紅館,裝潢不錯,門口看到lunch menu 價錢由$128起,便進去試試吧!餐廳座位設於地庫層,地面鋪面只設有bar枱,當日大約12:30 walk in 仍獲安排坐地庫。


Lunch set 包括餐湯/沙律+ 主菜+ 飲品,可另加甜品。兔小姐點了沙律+煎雞扒 $148。


沙律
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沙律很推薦,沙律菜新鮮爽口,面包槺脆卜卜,沙律醬味道很配,不會太酸/咸,上面的薯蓉得有舔性,配合沙律菜吃口感十分好。餐廳前菜沙律都放了很多的心思,十分值得欣賞,亦令兔小姐更期待主菜。


煎雞扒
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主菜煎雞扒賣相精美,雞扒煎得不錯,吃下去熱辣辣又juicy,汁小咸但可以接受,配菜方面有粟米芯,薯仔和三色椒,營養均衡!


總結來說是得滿意的一餐,座位舒適,侍應服務好,食物又出色,而且價格合理,下次來中環的時候會考慮再吃的!


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
沙律
煎雞扒