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天氣冷冷的,跟男朋友兩個突然想要打邊爐,在港島區不知道那間比較好,上網search了這家在西環的火井,它出名就是材料比較新鮮和價錢很合理,先打電話去訂位,到那邊已經是九點半,但仍然是很多人,我們沒有叫招牌鍋,反而試了清湯鍋,湯底很鮮甜,牛頸脊很好味,蝦丸是真心推介,蝦丸有很大粒蝦肉在裏面,有咬口很特別,豬肉丸的調味也特別美味,另外也點了魷魚鬚和魚翅仔,魚翅仔很爽口,刺身方面,花竹蝦和墨魚也很新鮮,我們吃到飽飽的,下次再來想試一下招牌湯底和叫少一些食物,今次2個人叫得有點過份。
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天氣冷冷的,跟男朋友兩個突然想要打邊爐,在港島區不知道那間比較好,
上網search了這家在西環的火井,它出名就是材料比較新鮮和價錢很合理,
先打電話去訂位,到那邊已經是九點半,但仍然是很多人,
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我們沒有叫招牌鍋,反而試了清湯鍋,湯底很鮮甜,牛頸脊很好味,
蝦丸是真心推介,蝦丸有很大粒蝦肉在裏面,有咬口很特別,
豬肉丸的調味也特別美味,另外也點了魷魚鬚和魚翅仔,
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魚翅仔很爽口,刺身方面,花竹蝦和墨魚也很新鮮,
我們吃到飽飽的,下次再來想試一下招牌湯底和叫少一些食物,
今次2個人叫得有點過份。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-16
用餐途徑
堂食