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2017-03-08
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先看日曆, 今天不是齋期, 比較容易有位, 我和朋友決定今晚去灣仔區的 東方小祇園齋菜館 吃晚餐.這餐廳地下是小食外賣部, 餐廳設在二樓, 要行一層樓梯上去.面積不算大, 樓底也不高, 座位一般. 特別是店員很多, 大約有5 ~6位在樓面, 服務態度頗好, 点菜埋單特別快. (普遍食店只會有 2~3 個伙計. 因工資高啊)這間歷史悠久的素菜館, 食物款式很多. 客人看彩圖更方便選擇,價錢適中.水滾茶靚, 並備有濕的抹手紙, 很細心.我們点了: 酥炸双拚: 香荔酥卷/大明蝦 $85- 擺碟賣相不錯, 令人食指大動. 香荔酥卷 - 腐皮卷外皮炸得香脆, 内饀芋頭鬆軟, 入口即化, 酥炸大明蝦 - 外皮夠脆, 口感理想.羅漢齋炒麵 $95-材料豐富, 有雲耳、豆腐、粟米筍、草菇、紅蘿蔔、麪根、小白菜等, 調味很好, 不太鹹, 炒得乾爽. 炒麪很脆, 麪質感優. 好滿意.又有備浙醋, 更添好味.要吃有質素的齋菜, 去歷史悠久的素菜館, 一定正確.
這餐廳地下是小食外賣部, 餐廳設在二樓, 要行一層樓梯上去.
面積不算大, 樓底也不高, 座位一般. 特別是店員很多, 大約有5 ~6位在樓面, 服務態度頗好, 点菜埋單特別快. (普遍食店只會有 2~3 個伙計. 因工資高啊)這間歷史悠久的素菜館, 食物款式很多.
客人看彩圖更方便選擇,
價錢適中.
水滾茶靚, 並備有濕的抹手紙, 很細心.
我們点了: 酥炸双拚: 香荔酥卷/大明蝦 $85- 擺碟賣相不錯, 令人食指大動. 香荔酥卷 - 腐皮卷外皮炸得香脆, 内饀芋頭鬆軟, 入口即化,
酥炸大明蝦 - 外皮夠脆, 口感理想.
羅漢齋炒麵 $95-材料豐富, 有雲耳、豆腐、粟米筍、草菇、紅蘿蔔、麪根、小白菜等, 調味很好, 不太鹹, 炒得乾爽.
炒麪很脆, 麪質感優. 好滿意.
又有備浙醋, 更添好味.
要吃有質素的齋菜, 去歷史悠久的素菜館, 一定正確.
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