Antoshimo Cafe & Bakery (已結業)

在網上做了些資料搜尋，才得知Antoshimo 在沖繩是一間十分著名的麵包店，而Antoshimo 選擇香港為沖繩以外第一家分店及發展亞太區分店的的總部。 除了有Antoshimo的皇牌6星'繽'以外，餐廳還引入了特色的沖繩料理。我們點了二人套餐，有兩款主食，可選飯或烏冬；另外跟餐有幾款不同的小食，如芝士薯條﹑炸面包等，味道一般。用籠子來蒸豬肉片有點像中國料理的做法，不知道以為自己去了中式餐館呢。這款甜品是餐廳的招牌，炸面包十分香口，外脆內軟口感一流，配上淋了焦糖的雪糕球，一冷一熱實在是味覺的享受。