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餐廳: 韓樂 (逸峯廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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因為附近冇呢種韓式餐廳,大部份都係韓燒,所以同家人去試吓。餐廳點餐形式係以QR code自行點餐,由於冇+1服務,所以我覺得咁樣做絕對冇問題。關於食品我有以下感受:大排骨:韓式餐廳調味方面通常都會比較強勢,食呢個大排頭嘅時候,其實本人10分喜歡食手抓骨,所以見到呢味菜嘅時候特別想嘗試。大排骨口感唔錯,唔解,可惜容易凍,同汁嘅調味真係好strong,適合重口味嘅人士。由於唔鍾意食芫荽蔥,我請侍應生幫我另上,服務非常好,侍應生弟弟專登幫我去廚房處理,非常細心。韓式牛肉粉絲:牛好有牛味,如果粉絲可以冇咁蛋好,我會更加欣賞。下次可以試吓佢個牛肉石頭飯。不過,由於係自行點餐,我寫明係要走蔥,不過啲聰自己都就快返嚟,可能廚房睇唔切跟唔足。照燒雞嘅芝士燴飯:都唔錯,如果芝士方面可以加多少少會再加分。小食菠菜同埋Kimchi:菠菜比較老, Kimchi特別,可能因為係自家製嘅泡菜。由於係新開張,晚飯時間都頗多人等待。好多服務都需要進一步改善,我並非投訴,反而覺得大家應該俾多啲時間新餐廳慢慢改善。
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因為附近冇呢種韓式餐廳,大部份都係韓燒,所以同家人去試吓。

餐廳點餐形式係以QR code自行點餐,由於冇+1服務,所以我覺得咁樣做絕對冇問題。

關於食品我有以下感受:
大排骨:韓式餐廳調味方面通常都會比較強勢,食呢個大排頭嘅時候,其實本人10分喜歡食手抓骨,所以見到呢味菜嘅時候特別想嘗試。大排骨口感唔錯,唔解,可惜容易凍,同汁嘅調味真係好strong,適合重口味嘅人士。由於唔鍾意食芫荽蔥,我請侍應生幫我另上,服務非常好,侍應生弟弟專登幫我去廚房處理,非常細心。
韓式牛肉粉絲:牛好有牛味,如果粉絲可以冇咁蛋好,我會更加欣賞。下次可以試吓佢個牛肉石頭飯。不過,由於係自行點餐,我寫明係要走蔥,不過啲聰自己都就快返嚟,可能廚房睇唔切跟唔足。
照燒雞嘅芝士燴飯:都唔錯,如果芝士方面可以加多少少會再加分。
小食菠菜同埋Kimchi:菠菜比較老, Kimchi特別,可能因為係自家製嘅泡菜。

由於係新開張,晚飯時間都頗多人等待。好多服務都需要進一步改善,我並非投訴,反而覺得大家應該俾多啲時間新餐廳慢慢改善。

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