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2021-03-27
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慶祝白色情人節，男朋友揀左間秘魯菜餐廳，我地之前都無食過秘魯菜，以為會食d粟米薯仔嘅糊，或者薄餅點汁汁嘅嘢（完全俾印度咖哩薄餅洗腦🤪）點知完全唔係個回事🙃前菜有五樣，其中最吸睛嘅一定係噴曬煙嘅炸魷魚圈配檸檬汁醃吞拿魚Ceviche。見到menu上面寫住有Tiger’s milk，以為wild到有老虎奶飲，原來係指佢個好酸嘅醃汁，唔建議就咁飲d汁，因為真係酸到面容扭曲😖然而佢唔係只得個樣，炸魷魚圈嘅鬆脆夾埋清新嘅半生熟吞拿魚口感豐富，酸酸的好醒胃👍🏻另一個值得一提嘅係慢煮豬肉Taco。Taco餅皮用紫色粟米粉整，比較少見好特別。慢煮豬肉好juicy，配搭烤過嘅牛油果同埋濃濃番茄汁，好好食啊😋其他前菜有烤三文魚、炸蝦、炸雞，味道都唔錯，但係不至於有太大驚喜。主菜方面，我地揀左慢煮豬肋骨同燒雞。慢煮豬肋骨我覺得一般，就唔花筆墨形容喇。不過燒雞好好食，香料味濃郁，唔會燒得過火，雞胸都係滑嘅，幾好幾好👍🏻👍🏻最後係個甜品，雖然唔特別出色但係見到一大盤色彩繽紛嘅生果sherbet同蛋糕，已經好開心，可以慢慢食住傾下計都唔錯。整體而言，呢間餐廳無論環境同食物質素都屬於中上，加上香港少有秘魯菜餐廳，可
前菜有五樣，其中最吸睛嘅一定係噴曬煙嘅炸魷魚圈配檸檬汁醃吞拿魚Ceviche。見到menu上面寫住有Tiger’s milk，以為wild到有老虎奶飲，原來係指佢個好酸嘅醃汁，唔建議就咁飲d汁，因為真係酸到面容扭曲😖然而佢唔係只得個樣，炸魷魚圈嘅鬆脆夾埋清新嘅半生熟吞拿魚口感豐富，酸酸的好醒胃👍🏻
另一個值得一提嘅係慢煮豬肉Taco。Taco餅皮用紫色粟米粉整，比較少見好特別。慢煮豬肉好juicy，配搭烤過嘅牛油果同埋濃濃番茄汁，好好食啊😋
其他前菜有烤三文魚、炸蝦、炸雞，味道都唔錯，但係不至於有太大驚喜。
主菜方面，我地揀左慢煮豬肋骨同燒雞。慢煮豬肋骨我覺得一般，就唔花筆墨形容喇。不過燒雞好好食，香料味濃郁，唔會燒得過火，雞胸都係滑嘅，幾好幾好👍🏻👍🏻
最後係個甜品，雖然唔特別出色但係見到一大盤色彩繽紛嘅生果sherbet同蛋糕，已經好開心，可以慢慢食住傾下計都唔錯。
整體而言，呢間餐廳無論環境同食物質素都屬於中上，加上香港少有秘魯菜餐廳，可以一試，係幾得意嘅😋
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