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餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-10-08 300 瀏覽
幫襯左呢間茶餐廳都有一段幾長日子. 由之前係彩德邨山上到家下搬落黎彩盈邨.其實一間茶餐廳都無咩好寫食評. 不過今次真係好想讚下佢地. 因為係呢數年間睇住佢地的麵食有進步. 本人因為夜晚食量奇少. 所以多數都係食粉麵. 好記得早幾年無論食牛腩米又好, 食淨雲吞又好, 又或者食其他粉麵都好. 都係咸到叫媽媽. 但最近呢幾個月幫襯, 跟朋友多數都係一碗淨雲吞再加一碗粉, 好似牛腩米, 或者雲肉雲吞米等等.家下無以前咁咸. 以前什至試過咸到要回返比佢地再叫其他食品. 講完前言. 講返今次的食品. 同樣叫左一碗淨雲吞. 雲吞都幾大粒. 重會有一兩條菜.味道對於我黎講係剛剛好, 已經唔會再好似以前咁死咸. 口感還算爽. 早幾星期食過菜肉雲吞. 兩者比較, 菜肉雲吞重有少少咸. 希望佢地可以輕手返少少就好.今次重點係牛腩米, 首先個牛腩唔係全瘦. 有少少肥. 食落去好林. 而且十分入味. 以前係咸到喊. 呢兩星期食味道都剛剛好.就算個米粉唔同個牛腩一齊食都好, 個米粉都充滿左牛腩的湯汁味. 超入味今次呢個牛腩唔係有塊好un的"皮",就完全完美.希望佢地以前可以繼續輕手d. 等大家都食得健康d. 開心
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幫襯左呢間茶餐廳都有一段幾長日子. 由之前係彩德邨山上到家下搬落黎彩盈邨.
其實一間茶餐廳都無咩好寫食評. 不過今次真係好想讚下佢地. 

因為係呢數年間睇住佢地的麵食有進步. 
本人因為夜晚食量奇少. 所以多數都係食粉麵. 好記得早幾年無論食牛腩米又好, 食淨雲吞又好, 又或者食其他粉麵都好. 都係咸到叫媽媽. 
但最近呢幾個月幫襯, 跟朋友多數都係一碗淨雲吞再加一碗粉, 好似牛腩米, 或者雲肉雲吞米等等.
家下無以前咁咸. 以前什至試過咸到要回返比佢地再叫其他食品. 
淨雲吞
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講完前言. 講返今次的食品. 同樣叫左一碗淨雲吞. 雲吞都幾大粒. 重會有一兩條菜.
味道對於我黎講係剛剛好, 已經唔會再好似以前咁死咸. 
口感還算爽. 早幾星期食過菜肉雲吞. 兩者比較, 菜肉雲吞重有少少咸. 希望佢地可以輕手返少少就好.
牛腩米
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今次重點係牛腩米, 首先個牛腩唔係全瘦. 有少少肥. 食落去好林. 而且十分入味. 
以前係咸到喊. 呢兩星期食味道都剛剛好.
就算個米粉唔同個牛腩一齊食都好, 個米粉都充滿左牛腩的湯汁味. 超入味
今次呢個牛腩唔係有塊好un的"皮",就完全完美.
希望佢地以前可以繼續輕手d. 等大家都食得健康d. 開心d.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (晚餐)
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