Bugis@叻沙・海南雞飯

營業中

休息中

行山完畢來到荷里活廣場「Bugis@叻沙・海南雞飯」轉轉口味吃星洲套餐下午茶，順便休息一下。先嘗小食：黃金蔗蝦，口感和味道都一般，但名字很吸引，有名過其實的感覺。咖吔牛油吐司倒也不錯，牛油配脆卜卜吐司、加上微甜的咖吔，可口香脆。南乳雞翼乾撈麵，南乳雞翼有南乳的可口鹹香，撈麵，麵質是爽口的，味道也不錯，有餐湯、湯水略鹹。有很大進步空間的叉燒拼海南雞油飯.......熱騰騰的雞油飯用石窩碗裝載，却沒有雞油香味，而且雞油飯很濕，海南雞味道尚可，$98一碗叉燒拼海南雞油飯，得薄切的海南雞有三件半，三成半的雞皮蓋著六成半雞肉，畀得太輕手了！餐牌照片的叉燒，予我感覺像港式叉燒，但眼前的六件叉燒，沒有焦香蜜味，味道非常非常的一般，我不知道這份是否星洲版叉燒呢？！套餐還有餐湯、生菜。粉紅救兵是草莓沙冰，不會太甜，頗可口的。看著沒有嘗試的恐龍美祿我在幻想著，我可以在那個角度看到恐龍的身影？！黃薑班蘭薏米水，有薑味，少甜，感受不到班蘭的存在，但是很好的飲品。有加一小費的餐廳沒有提供餐紙給顧客，客人有需要可$2購買，感覺餐廳有點兒小家。