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2017-04-02
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身為青衣居民，見媒體報導呢間新開餐廳幾次，决定同朋友試試。打電話訂位話搭枱及無set dinner提供ok就可以。嚟到餐廳門口見到CC同好多城中名人嘅相先知原來女店主就係CC！心諗應該正喎！朋友好鍾意店內裝潢設計，我就好期待食物素質！朋友不吃鴨，是日不吃牛，不想吃pork belly....侍應又話是日無羊肩....By elimination, 我地花咗成5-10分鐘最後好難先揀到日式烤慢煮雞脾同紅衫魚諗住share，加義大利手調咖啡及一杯Sparkling wine。點知侍應回頭話因為臨近轉menu,今晚無雞脾,但有羊架，我地問幾錢，佢話等佢再確認吓;無Sparkling wine。過一陣之後返嚟就話有雞脾，不過係法式慢煮雞脾，羊架係包糠慢煮羊架，價錢同menu上原本嘅雞脾點同羊肩一樣(唔記得問份量...😕)-最後求朋友試吓有名的鴨腿，同佢選擇咗羊架。本來諗住留個肚食甜品，侍應就話今晚menu上面嘅甜品都無，得奶凍同焦糖菠蘿，我地决定去第二度食，而我就叫多杯house red.**侍應一直態度好好，好有耐性，但只覺得如果老闆能預先清楚寫出主廚是日推介/是日餐單會令麻煩食客(如我地)
嚟到餐廳門口見到CC同好多城中名人嘅相先知原來女店主就係CC！心諗應該正喎！
朋友好鍾意店內裝潢設計，我就好期待食物素質！朋友不吃鴨，是日不吃牛，不想吃pork belly....侍應又話是日無羊肩....By elimination, 我地花咗成5-10分鐘最後好難先揀到日式烤慢煮雞脾同紅衫魚諗住share，加義大利手調咖啡及一杯Sparkling wine。點知侍應回頭話因為臨近轉menu,今晚無雞脾,但有羊架，我地問幾錢，佢話等佢再確認吓;無Sparkling wine。過一陣之後返嚟就話有雞脾，不過係法式慢煮雞脾，羊架係包糠慢煮羊架，價錢同menu上原本嘅雞脾點同羊肩一樣(唔記得問份量...😕)-最後求朋友試吓有名的鴨腿，同佢選擇咗羊架。本來諗住留個肚食甜品，侍應就話今晚menu上面嘅甜品都無，得奶凍同焦糖菠蘿，我地决定去第二度食，而我就叫多杯house red.
**侍應一直態度好好，好有耐性，但只覺得如果老闆能預先清楚寫出主廚是日推介/是日餐單會令麻煩食客(如我地)能容易啲選擇，亦會令侍應清楚向客人解釋。(本來覺得有啲莫名奇妙，但後來CC出嚟解釋係因為出到匯等好忙所以安排不周，抱歉)。成件事清楚理解，希望係單一事件。
1 鴨腿
朋友唔食鴨嘅都覺得很好食！我都覺得味道好好！比我想像中嘅慢煮鴨腿乾，但好味！
2 羊肩慢煮羊肩好腍，裡面微微粉紅色，包糠比我想像中薄，整體好味！不過唔知係咪肚餓，覺得多啲就好喇！
如上述，我地埋單後响門口影相，CC就出嚟解釋。希望兩位紅人生意興隆，亦令青衣小島有美食餐廳！加油！
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