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2010-08-10
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朋友生日提議嘅呢間, 大頭蝦嘅我竟然無留意地址去錯咗胡社生嗰間. 大熱天時, help ! 以前都o黎過一次, 但係麻麻, 今次有進步.冬瓜盅 - 夏天食冬瓜盅係最消暑既. 冬瓜盅清甜又有海鮮, 唔錯.燒鵝 - 個皮都幾脆, 鵝肉又唔韌, 好味!四式拼盆 - 一般嘅拼盆, 乳豬皮都脆, 不過肥咗d.上湯龍蝦 - 個上湯味道都可以, 但係龍蝦就麻麻, 伊麵唔差. 不過整體水準唔值$268.椒鹽鱔球 - 個鱔球炸得幾到火喉! 味道都好好.八珍豆腐 - 茨汁唔稠, 個豆腐都ok.炸子雞 - 對比個燒鵝, 炸子雞就失色咗d, 雞比較肥, 味道一般.荷葉豆腐 - 個豆腐好明顯係百福豆腐, 個蝦膠都可以.蒜茸粉絲貴紀蚌 - 蒜茸粉絲做得都唔錯, 個貴紀蚌鮮甜.蒜茸白菜仔 - 一個好簡單嘅菜, 不過白菜仔係苦既, 唔得. 芝士圍蝦伊麵 - 朋友話個蝦霉喎! 個芝士麻麻.清蒸斑仔 - 幾新鮮嘅斑, 但係唔知咩斑, 不過肉質唔o鞋, 唔錯.南瓜西米露 - 唯獨甜咗d.
冬瓜盅 - 夏天食冬瓜盅係最消暑既. 冬瓜盅清甜又有海鮮, 唔錯.
燒鵝 - 個皮都幾脆, 鵝肉又唔韌, 好味!
四式拼盆 - 一般嘅拼盆, 乳豬皮都脆, 不過肥咗d.
上湯龍蝦 - 個上湯味道都可以, 但係龍蝦就麻麻, 伊麵唔差. 不過整體水準唔值$268.
椒鹽鱔球 - 個鱔球炸得幾到火喉! 味道都好好.
八珍豆腐 - 茨汁唔稠, 個豆腐都ok.
炸子雞 - 對比個燒鵝, 炸子雞就失色咗d, 雞比較肥, 味道一般.
荷葉豆腐 - 個豆腐好明顯係百福豆腐, 個蝦膠都可以.
蒜茸粉絲貴紀蚌 - 蒜茸粉絲做得都唔錯, 個貴紀蚌鮮甜.
蒜茸白菜仔 - 一個好簡單嘅菜, 不過白菜仔係苦既, 唔得.
芝士圍蝦伊麵 - 朋友話個蝦霉喎! 個芝士麻麻.
清蒸斑仔 - 幾新鮮嘅斑, 但係唔知咩斑, 不過肉質唔o鞋, 唔錯.
南瓜西米露 - 唯獨甜咗d.
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