更多
2017-10-17
123 瀏覽
好難得見到有食肆開喺APM呢個位置,通常呢啲位置都係Boutique多,見到有人喺個度食雪糕無疑吸引咗我過去望下係咩一回事,確實舖面設計簡潔,甚有古典感覺。據說呢間抹茶製品店係京都百年老舖,我期望食物質素有返咁上下,但係今次呢間抹茶製品店就令我失望了。小試牛刀叫咗個抹茶X焙茶朱古力雪糕,雪糕唔滑,口感有點兒粗糙,味道方面奶味比抹茶更要突出,食唔出有抹茶嘅甘苦,只有非常單一嘅甜味;焙茶朱古力稍為好少少,朱古力味好淺唔會搶咗焙茶嘅烘烤味,但同抹茶一樣,茶香少得可憐。雖然今次只係淺嚐一個雪糕就已經千瘡百孔,好難吸引我再去試其他抹茶製品,又或者其他嘢質素較好只係我揀錯食物了。廿八蚊喺APM買個雪糕八成我當social value買咗個位坐下食下甜品唔洗過對面Food Court同人迫食滿記,但香港已經有大量以「日本老店」名義招徠嘅舖頭,多到成行成市,今時今日咁嘅質素好快會比下去。
張貼