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2021-04-12
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係友邦廣場附近接朋友收工，見到間裝修別緻既酒吧，竟然有拉麵食，而且仲做緊88折優惠🤩，機會黎啦，唔係唔去食呀？ 聽老闆娘講，之前只開晚市，係疫情期間拎左牌就做埋午市生意，呢到既拉麵係由一位曾任職米芝蓮店既廚師整既，聽落好吸引好想食😋 🔸️廚師強烈推介，日式沾麵 （打卡必試）呢個餐牌上係冇既，要睇後面黑板先會見到，亦都係店員大力推薦既，呢個沾麵同出面既有分別，佢係會用冰凍住，上到枱係會出煙既，真係好適合打卡📸面頭有蟹柳絲，紫菜絲，三文魚絲，當然唔少得糖心蛋，湯底非常之濃郁，每條麵都能夠掛上湯汁，必試😋 🔸️自家制黑豚叉燒拉麵 🍜呢個湯麵主力有叉燒，糖心蛋，仲有些配菜，叉燒係自家制，肥瘦適中，完全唔韌，濃底都係自己淆製，濃郁入味
聽老闆娘講，之前只開晚市，係疫情期間拎左牌就做埋午市生意，呢到既拉麵係由一位曾任職米芝蓮店既廚師整既，聽落好吸引好想食😋
🔸️廚師強烈推介，日式沾麵 （打卡必試）
呢個餐牌上係冇既，要睇後面黑板先會見到，亦都係店員大力推薦既，呢個沾麵同出面既有分別，佢係會用冰凍住，上到枱係會出煙既，真係好適合打卡📸面頭有蟹柳絲，紫菜絲，三文魚絲，當然唔少得糖心蛋，湯底非常之濃郁，每條麵都能夠掛上湯汁，必試😋
🔸️自家制黑豚叉燒拉麵 🍜
呢個湯麵主力有叉燒，糖心蛋，仲有些配菜，叉燒係自家制，肥瘦適中，完全唔韌，濃底都係自己淆製，濃郁入味
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