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2021-12-21
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店外的佈置太有特式，很多可愛的大熊仔，還有不同顏色的燈光可供大家打卡留念。餐廳主打西班牙菜式，款式多元化。座位寛敞，播著輕快的聖誕歌曲，充滿歡樂氣氛。海膽汁及墨魚汁燒蠔：蠔肉海鮮味十足，雖然是炸，但不會太膩！非常香脆和爽口，配上海膽汁更突顯鮮甜美道；配上墨魚汁又有另一番感覺，沒有腥味。煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁：口感滑嫩，入口即溶。外層微燻，香味洋溢。如果怕腥，記得沾些羅勒些利酒醋漬汁，味道層次更豐富，我喜歡酸甜味道。魚肝賣相精緻，製作方法特別，鮮味香濃，柔嫩而滑的口感令人難忘。柑橘果汁浸漬珍實北海道帶子：這菜式適合作為前菜，令人胃口食慾大增，北海道帶子外層微燻，肉質嫩滑鮮甜，柑橘果汁浸漬才是特色之處，令味道昇華！西班牙薯仔蛋餅：材料有蛋、馬鈴薯、鹽，份量剛好，不会油膩，有西班牙地道風味的菜式。圓圓的外形很可愛，上面有和滑的沙津醬，內裡餡料豐富，薯仔是粒狀，熱哄哄更突顯薯味香濃，外層微焦香的蛋包著內層的豐富餡料，蛋餅厚實，切開後蛋汁流出，金黃色的蛋餅賣相吸引。烤原隻八爪魚腿配西班牙青醬（必吃）：好抵值，三大條八魚腿很粗，份量充足有嚼勁。八爪魚腿很煙韌，外層香脆，本身的鮮味已很突出，沾
海膽汁及墨魚汁燒蠔：蠔肉海鮮味十足，雖然是炸，但不會太膩！非常香脆和爽口，配上海膽汁更突顯鮮甜美道；配上墨魚汁又有另一番感覺，沒有腥味。
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煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁：口感滑嫩，入口即溶。外層微燻，香味洋溢。如果怕腥，記得沾些羅勒些利酒醋漬汁，味道層次更豐富，我喜歡酸甜味道。魚肝賣相精緻，製作方法特別，鮮味香濃，柔嫩而滑的口感令人難忘。
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柑橘果汁浸漬珍實北海道帶子：
這菜式適合作為前菜，令人胃口食慾大增，北海道帶子外層微燻，肉質嫩滑鮮甜，柑橘果汁浸漬才是特色之處，令味道昇華！
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西班牙薯仔蛋餅：材料有蛋、馬鈴薯、鹽，份量剛好，不会油膩，有西班牙地道風味的菜式。圓圓的外形很可愛，上面有和滑的沙津醬，內裡餡料豐富，薯仔是粒狀，熱哄哄更突顯薯味香濃，外層微焦香的蛋包著內層的豐富餡料，蛋餅厚實，切開後蛋汁流出，金黃色的蛋餅賣相吸引。
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烤原隻八爪魚腿配西班牙青醬（必吃）：好抵值，三大條八魚腿很粗，份量充足有嚼勁。八爪魚腿很煙韌，外層香脆，本身的鮮味已很突出，沾一些檸檬汁或青醬更能突出其鮮味。
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SAKEKURA ：
這是雞尾酒，有鹽漬櫻花和日本醃姜，再混合清酒加薑汁汽水，酒味不會過濃，味道清新，甜味滿滿，很易入口，粉紅色飲品，打卡美呆！裡面的花和飲品中配料都可吃。
Pink Pineapple Cooler（必喝）：飲品沒酒精，顏色鮮艷，喝下去是有汽菠蘿汁，又有點像益力多和菠蘿味的混合。甜甜酸酸的味道，感覺非常清新開胃。
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內在環境：
門面：
門外打卡位：
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