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2021-06-30
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同蝦子餅預早慶祝生日，揀間西式餐廳撐枱腳，呢間season喺中央圖書館附近，六點幾已經滿座，但估唔到柳暗花明又一村，侍應帶我們轉上樓上，靜靜地自成一閣，更好！好耐冇食生蠔，叫咗半打精選生蠔和兩隻美國中碼生蠔試試，原本襯白酒係最佳配搭，不過我哋兩個確實飲唔到一支，所以唯有配啤酒看看，你杯蘋果味Sapporo都唔錯，好易入口。至於生蠔都好新鮮，美國中碼生蠔都有半隻手掌咁大，味道鮮甜，至於精選生蠔就相對細隻啲，不過都算肥美。另外我哋叫咗一碟炸雞軟骨串（$68 ），都幾大碟，炸得好鬆脆，佐酒一流！主菜方面我哋要咗焗海鮮拼盤（ $298 ），有一隻芝士焗原隻龍蝦、四粒蒜蓉翡翠螺、兩隻巴馬臣芝士焗扇貝、芝士黑松露焗大蘑菇和兩隻牛油蒜蓉焗虎蝦，相當豐富，啱晒我呢啲又鍾意芝士又鍾意海鮮嘅人。龍蝦好多肉又彈牙，翡翠螺同扇貝都OK，虎蝦略嫌唔夠大隻，啡菇咬落勁多汁！還有一碟蒜香卡邦尼意粉（ $128 ），好多蒜粒喺度，所以蒜香味幾濃烈，卡邦尼汁做得唔錯，條條面都掛汁，好creamy，而且份量好多呢！
好耐冇食生蠔，叫咗半打精選生蠔和兩隻美國中碼生蠔試試，原本襯白酒係最佳配搭，不過我哋兩個確實飲唔到一支，所以唯有配啤酒看看，你杯蘋果味Sapporo都唔錯，好易入口。至於生蠔都好新鮮，美國中碼生蠔都有半隻手掌咁大，味道鮮甜，至於精選生蠔就相對細隻啲，不過都算肥美。
另外我哋叫咗一碟炸雞軟骨串（$68 ），都幾大碟，炸得好鬆脆，佐酒一流！
主菜方面我哋要咗焗海鮮拼盤（ $298 ），有一隻芝士焗原隻龍蝦、四粒蒜蓉翡翠螺、兩隻巴馬臣芝士焗扇貝、芝士黑松露焗大蘑菇和兩隻牛油蒜蓉焗虎蝦，相當豐富，啱晒我呢啲又鍾意芝士又鍾意海鮮嘅人。龍蝦好多肉又彈牙，翡翠螺同扇貝都OK，虎蝦略嫌唔夠大隻，啡菇咬落勁多汁！
還有一碟蒜香卡邦尼意粉（ $128 ），好多蒜粒喺度，所以蒜香味幾濃烈，卡邦尼汁做得唔錯，條條面都掛汁，好creamy，而且份量好多呢！
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