拳王泰國餐廳 (已結業)

拳王泰國餐廳，顧名思義是跟拳王有關。店內以拳擊為主題，座位的設計也比較特別，店內還有沙包和「金腰帶」展覽而且除了泰國食品，還可以點隔離餐廳「原燒道場」的食物，這餐廳以串燒和日本食物為主，甚至有生蠔可點坐下沒多久，店員便送上蝦片，蝦片很脆有少少辣，令本來不太喜歡吃蝦片的我也對此愛不釋手點餐不久，飛天通菜便到了。這個通菜吃下去有點辣，不算太咸卻非常惹味，細看之下發現除了加上紅椒，甚至加了點尖椒炒這個通菜，難怪有如此辣味！太好吃的情況下，一條通菜也沒有剩下呢蛋包炒金邊粉是一層薄蛋皮包著已炒好的金邊粉，外面的泰國餐廳較少見。炒金邊粉破蛋而出，整個金邊粉的色澤均勻，而且麵條軟硬適中，酸酸甜甜的味道愈吃愈開胃。而且還有蝦仁和豆腐乾，配上金邊粉一起吃，口感豐富蝦仁也算大隻，咬下去也十分彈牙，應該用上了新鮮蝦和風燒墨魚咀，塗上日式醬油，再灑上和風紫菜粉和木魚絲，是甜甜的和風的味道。點餐後逾半小時，重頭戲才上菜：新鮮黑胡椒炒蝦，原本以為是像新加坡的胡椒炒蟹一樣，但這款泰式黑胡椒炒蝦竟然是那麼多汁和配菜的，很豐富蝦身先經炸過，所以由蝦頭到蝦身也能吸啜到醬汁，雖然有黑胡椒但不辣。蝦頭特別入味，蝦身也彈牙，而