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2017-09-19
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說到韓式快餐，平靚正之選一定非Hungry Korean莫屬，聽聞這間新開的韓閣是Hungry Korean旗下，當然立刻去試一試。店內面積少少的，只能容納十張桌子左右，感覺類似韓國的家庭式小餐館。但不要以為小店的選擇不多，除了烤肉外，大部份熱門的韓國菜式也有。麻雀雖小，五臟俱全。食物的選擇之多，令有選擇困難症的我十分頭痛。鐵板香辣魷魚筒比較少見，通常都只有辣炒豬、牛、雞。鐵板上佈滿雜菜，上面放了一隻原條魷魚筒，餐廳會提供剪刀讓食客自行剪細。魷魚很彈牙，味道不算很濃很辣，底下的雜菜因吸收了醬汁反而更辣。芝士岩漿炒飯除了蛋和mozzarella外，還有五花肉。炒飯旁邊圍繞著蛋漿和芝士。在鐵板上把它們拌勻，鐵板的熱度令飯有微焦，口感香脆。盛飯時芝士還有拉絲的效果，心心眼立刻發射。牛肉雜菜手卷是韓國的Signature飯卷。比起日本的壽司，我更喜歡韓國的飯卷，雖然紫菜不脆，但多一份麻油香。韓國飯卷不是甚麼特色美食，不會有驚為天人的味道，這裡的也如是，但吃下去有一種家的感覺，可能因用料比較普遍。大部份韓國餐廳對這普通小食索價不菲，實在不感恭維，韓閣價格明顯親民得多，更顯小店的人情味。泡菜豬肉芝
鐵板香辣魷魚筒比較少見，通常都只有辣炒豬、牛、雞。鐵板上佈滿雜菜，上面放了一隻原條魷魚筒，餐廳會提供剪刀讓食客自行剪細。魷魚很彈牙，味道不算很濃很辣，底下的雜菜因吸收了醬汁反而更辣。
芝士岩漿炒飯除了蛋和mozzarella外，還有五花肉。炒飯旁邊圍繞著蛋漿和芝士。在鐵板上把它們拌勻，鐵板的熱度令飯有微焦，口感香脆。盛飯時芝士還有拉絲的效果，心心眼立刻發射。
牛肉雜菜手卷是韓國的Signature飯卷。比起日本的壽司，我更喜歡韓國的飯卷，雖然紫菜不脆，但多一份麻油香。韓國飯卷不是甚麼特色美食，不會有驚為天人的味道，這裡的也如是，但吃下去有一種家的感覺，可能因用料比較普遍。大部份韓國餐廳對這普通小食索價不菲，實在不感恭維，韓閣價格明顯親民得多，更顯小店的人情味。
泡菜豬肉芝士卷是韓國流行了芝士菜式後才出現的fusion飯卷。因太喜歡吃飯卷，所以也點了這個。這飯卷的味道比前者豐富，泡菜豬肉不是很辣，因有cream cheese在內中和，其實再辣一點也可以。
水梨牛腱水冷麵是清熱消暑最佳選擇。吃了那麼多肥膩的食物，吃一個水冷麵清一清腸胃，加醋加芥末，酸酸的味道，讓整個身體立刻有refreshed的感覺。但我把麵剪得有點碎，吃下去口感不太好，實在失策。
牛骨清湯是友人要求點的。本來想要一鍋，但點了太多食物，所以最後要小碗size。嚐了一口，牛骨的味道很重，還有白蘿蔔的清甜，不錯。
食物種類極多，每天來吃一款的話，吃足一個半月也不會重覆。份量很大份，價格卻十分親民。不知是否已被普遍的韓國餐廳收費洗了腦，看見它這收費，反而擔心老闆會蝕本，這實在是一間超貼地的韓國餐廳。開張沒多久，人流已經非常旺，店外一直都有一堆人在等位或等外賣。為了不阻礙其他人用膳，吃飽後便立刻離開了，有機會會再回來吃它的炸雞。
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