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2021-11-22
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好耐冇食過潮州菜，今日突然間好想食，上網搵咗一間新開嘅餐。入到去都似一般潮州菜館。第一時間點左個滷水鵝四拼盤。有滷水鵝，腎，紅腸，五花腩同豆腐。滷水味都幾香亦不會過咸，我好怕食到啲好鹹嘅滷水！九肚魚烙蠔仔烙就食得多，用九肚魚代替蠔仔都係第一次。呢個菜非常有驚喜，香脆隻九肚魚，啖啖都冇骨，兼且有啲花生喺入邊，口感一流！呢一味菜，我一定會返嚟再食😋鹹骨春菜蘿蔔煲我朋友選擇左一道好傳統嘅潮州菜，春菜有少少甘甘地，再配埋咸排骨同白蘿蔔，味道十分夾！我連啲湯都飲埋！銀杏芋泥食潮州嘢一定要食埋呢一個甜品，賣相就一般，但係口感同埋味道相當好。平時傳統嘅芋泥一般都太甜，呢間餐廳就甜度好適合而家我哋嘅口味！整體來講呢間餐廳真係幾好，相信好快會再嚟試其他菜式！
第一時間點左個滷水鵝四拼盤。有滷水鵝，腎，紅腸，五花腩同豆腐。滷水味都幾香亦不會過咸，我好怕食到啲好鹹嘅滷水！
九肚魚烙
蠔仔烙就食得多，用九肚魚代替蠔仔都係第一次。呢個菜非常有驚喜，香脆隻九肚魚，啖啖都冇骨，兼且有啲花生喺入邊，口感一流！呢一味菜，我一定會返嚟再食😋
鹹骨春菜蘿蔔煲
我朋友選擇左一道好傳統嘅潮州菜，春菜有少少甘甘地，再配埋咸排骨同白蘿蔔，味道十分夾！我連啲湯都飲埋！
銀杏芋泥
食潮州嘢一定要食埋呢一個甜品，賣相就一般，但係口感同埋味道相當好。平時傳統嘅芋泥一般都太甜，呢間餐廳就甜度好適合而家我哋嘅口味！
整體來講呢間餐廳真係幾好，相信好快會再嚟試其他菜式！
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