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2024-11-06
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趁今日放假食個豐富啲嘅午餐，選擇有牛/豬/雞/羊，有d仲可以配蝦/鵝肝/三文魚。餐廳仲有特別推介，我就叫咗Prime 牛肩胛牛扒，跟黑松露牛油，加$58有酥皮湯、薯條同特大杯裝飲品，難得嘅係冷熱飲品係同價！酥皮湯係忌廉蘑菇湯，忌廉湯好Creamy唔會係水汪汪，同酥皮一齊食好夾。牛扒一上枱石燒嘅熱力好澎湃，未食已經聞到好香，煎到差唔多就將牛油搽上表面等佢溶透，店員亦好細心幫手整，按自己鍾意嘅生熟程度調教。牛肩胛牛扒油脂感較重，牛味比較濃，鍾意牛味濃嘅我岩哂。薯條香脆，就算墊底嘅薯條都冇淋晒。特大杯裝凍朱古力真係超大杯，好抵飲！朋友叫咗美國平鐵牛扒，上菜時已經切件，更方便控制每件嘅生熟度，食落質感比牛肩胛牛扒瘦啲，但味道都唔錯！加$38有忌廉湯、揀咗意粉同青檸梳打。意粉質感唔會煮過龍，蕃茄醬係偏甜嘅味道，幾好食。青檸梳打帶酸味，解油膩感一流！
酥皮湯係忌廉蘑菇湯，忌廉湯好Creamy唔會係水汪汪，同酥皮一齊食好夾。牛扒一上枱石燒嘅熱力好澎湃，未食已經聞到好香，煎到差唔多就將牛油搽上表面等佢溶透，店員亦好細心幫手整，按自己鍾意嘅生熟程度調教。
牛肩胛牛扒油脂感較重，牛味比較濃，鍾意牛味濃嘅我岩哂。薯條香脆，就算墊底嘅薯條都冇淋晒。特大杯裝凍朱古力真係超大杯，好抵飲！
朋友叫咗美國平鐵牛扒，上菜時已經切件，更方便控制每件嘅生熟度，食落質感比牛肩胛牛扒瘦啲，但味道都唔錯！加$38有忌廉湯、揀咗意粉同青檸梳打。意粉質感唔會煮過龍，蕃茄醬係偏甜嘅味道，幾好食。青檸梳打帶酸味，解油膩感一流！
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