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2023-11-11
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第一次嚟啟岸巷子，一個舊區突然出現新嘅地標，新舊共融，係幾chill嘅搵食好地方~叫咗二人餐，都幾多嘢食，三個Tapas加一個主菜同一款甜品~🔘香煎慢煮八爪魚有兩大條八爪魚，口感軟熟得來有嚼勁，焦焦的幾香口，特別用上兩款不同醬汁，味道更有層次~🔘啤酒蒜片蝦冇記錯係用咗黑啤去調味，除咗蒜味仲有淡淡的啤酒麥香，蝦肉大隻爽彈~ 🔘香烤胡椒蟹肉餅炸得香脆嘅蟹餅，多蟹肉，最正係淋上蟹膏醬汁，蟹味即刻提升~🔘招牌西班牙海鮮炒飯特別加咗左口魚裙邊同三文魚子，每粒飯都包裹住醬汁軟硬適中，每當食到左口魚裙邊，魚油味爆發，非一般嘅西班牙炒飯~🔘煙靭之選有齊朋友喜歡嘅甜品 - churros同蕨餅，口感煙靭Q彈~🔘招牌西班牙水果茶成壺上自己慢慢倒出，一開始係橙味比較出，飲到底就好有芒果味，水果同茶味都幾平衡，唔會過淡，推介~🔘抹茶麻糬鮮奶用上明治鮮奶，特別香滑，除咗飲品仲送一小串抹茶味蕨餅~食完先發現原來呢度係主打西班牙x日式fusion菜，難怪咁多日式元素，感覺餐廳願意花心思去令到一個菜式昇華，比standard加多少少嘢，令客人都感受到佢嘅誠意~
叫咗二人餐，都幾多嘢食，三個Tapas加一個主菜同一款甜品~
🔘香煎慢煮八爪魚
有兩大條八爪魚，口感軟熟得來有嚼勁，焦焦的幾香口，特別用上兩款不同醬汁，味道更有層次~
🔘啤酒蒜片蝦
冇記錯係用咗黑啤去調味，除咗蒜味仲有淡淡的
啤酒麥香，蝦肉大隻爽彈~
🔘香烤胡椒蟹肉餅
炸得香脆嘅蟹餅，多蟹肉，最正係淋上蟹膏醬汁，蟹味即刻提升~
🔘招牌西班牙海鮮炒飯
特別加咗左口魚裙邊同三文魚子，每粒飯都包裹住醬汁軟硬適中，每當食到左口魚裙邊，魚油味爆發，非一般嘅西班牙炒飯~
🔘煙靭之選
有齊朋友喜歡嘅甜品 - churros同蕨餅，口感煙靭Q彈~
🔘招牌西班牙水果茶
成壺上自己慢慢倒出，一開始係橙味比較出，飲到底就好有芒果味，水果同茶味都幾平衡，唔會過淡，推介~
🔘抹茶麻糬鮮奶
用上明治鮮奶，特別香滑，除咗飲品仲送一小串抹茶味蕨餅~
食完先發現原來呢度係主打西班牙x日式fusion菜，難怪咁多日式元素，感覺餐廳願意花心思去令到一個菜式昇華，比standard加多少少嘢，令客人都感受到佢嘅誠意~
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