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2023-12-27
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銅鑼灣有好多餐廳，今次就揀咗哩間日式餐廳食晏晝，我都係第一次去食！餐廳有落地玻璃所以會有自然光射入去，成個feel都好舒服，同埋個view都好開陽下！金平牛蒡沙律金平牛蒡沙律真係一道清新爽口嘅日式小食，簡單而美味😋。牛蒡絲切得幼細長長，脆口之餘仲保留住牛蒡嘅甜味同特有嘅香氣🍠。佢哋將牛蒡用輕火炒香，再加入金平嘅調味料，香甜中帶點醋嘅酸味，咬落去既清脆又開胃🥗。而且呢款牛蒡沙律用料好足，生黑芝麻撒面，係視覺同味覺上都加咗分，啱哂做前菜或者係配菜🌿。重點係呢種食物健康有益，牛蒡有好多纖維，食落去對消化都好好👍。每次去日本餐廳，我都會點呢個沙律，因為佢真係可以清新口腔，做一個開胃菜。金平牛蒡沙律簡單自然，但係味道同口感都層次分明，十分推薦俾鍾意嘗試唔同日式小食嘅朋友哋！😊北海道產吉列豬扒定食附送咗一個麵豉湯，湯就正常啦唔會好重味仲有海帶係入面。吉列豬扒好脆同炸粉唔會好厚，豬扒都偏厚身同肉質都好好。配醬汁都好夾仲有其他嘢配豬扒食！但講真我想食配沙律醬食，這個純粹個人口味啦~
銅鑼灣有好多餐廳，今次就揀咗哩間日式餐廳食晏晝，我都係第一次去食！餐廳有落地玻璃所以會有自然光射入去，成個feel都好舒服，同埋個view都好開陽下！
金平牛蒡沙律金平牛蒡沙律真係一道清新爽口嘅日式小食，簡單而美味😋。牛蒡絲切得幼細長長，脆口之餘仲保留住牛蒡嘅甜味同特有嘅香氣🍠。佢哋將牛蒡用輕火炒香，再加入金平嘅調味料，香甜中帶點醋嘅酸味，咬落去既清脆又開胃🥗。而且呢款牛蒡沙律用料好足，生黑芝麻撒面，係視覺同味覺上都加咗分，啱哂做前菜或者係配菜🌿。重點係呢種食物健康有益，牛蒡有好多纖維，食落去對消化都好好👍。每次去日本餐廳，我都會點呢個沙律，因為佢真係可以清新口腔，做一個開胃菜。金平牛蒡沙律簡單自然，但係味道同口感都層次分明，十分推薦俾鍾意嘗試唔同日式小食嘅朋友哋！😊
北海道產吉列豬扒定食附送咗一個麵豉湯，湯就正常啦唔會好重味仲有海帶係入面。吉列豬扒好脆同炸粉唔會好厚，豬扒都偏厚身同肉質都好好。配醬汁都好夾仲有其他嘢配豬扒食！但講真我想食配沙律醬食，這個純粹個人口味啦~
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