小農夫燒烤食屋 (已結業)

閒日放工和朋友經過荃灣沙咀街，見到一間以串燒和燒海鮮作為賣點的小店，當然要去支持一下，食落至知 - 有驚喜！先講食物，呢間小店可以用「麻雀雖小 五臟俱全」黎形容。肉類方面，豬牛羊雞，每樣都有，仲唔話得嘅係，一串一串嘅肉類絕對係經過挑選而且有心思嘅排列，以羊肉串燒為例，羊肉同脂肪嘅比例就係剛剛好，羊脂太少就不會香口，太多又會導致臊味太重，小農夫便在這方便做到剛剛好。 羊肉串燒以外，不能不提嘅就係雞軟骨，除軟骨部分外，仲會附帶上適量的周邊組織，從而提升整體嘅口感。除左肉類串燒，另一賣點就是海鮮。 小農夫提供無限量嘅海蝦、生蠔、青口、鮮魷魚、八爪魚、多春魚等等，仲有重中之重嘅龍蝦，對於鐘意食海鮮嘅我們絕對係天堂。食物以外，燒烤爐亦係小見嘅自動旋轉式烤爐，岩晒我們這種懶人，省去了幫串燒翻身嘅工作，令我們可以更專心地進食。 調味料方面，更有三種燒烤醬汁和六種味粉，組合之多，可以令你每啖都係唔同嘅味道。有人可能怕自己動手，食物會唔熟或者過熟，但呢方面嘅貪心原來係多餘，老闆好有心思地將各種食物的燒烤時間都一一列出，站係客人角度解決晒所有煩惱。試問咁嘅食店，點可以大大力咁比LIKE 呢！