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餐廳: 雲桂香米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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🚩位於灣仔正中央駱克道的雲桂香,有多款不同類型的米線🍜。其中最特別的有🐠魚湯湯底及原隻魚條,包括倉魚米線、海鱸魚米線及黃花魚米線。魚湯米線需要15分鐘⏰烹調時間,由於我當天行程較為緊密,並沒有叫魚湯米線。.🍲我叫了的是雲桂香的「人氣王」招牌小窩米線,辣的程度為中大辣。我叫了多款配菜,包括日本鱈魚豆腐(新款)、肥牛(店舖推介)、菇、竹笙、雞翼、蘿蔔(店舖推介)。.🌟當中的日本鱈魚豆腐呈星星形,味道一鳴驚人。外表是脆口的炸皮,內裏是彈牙的魚肉。其他配菜整體來說也不錯,我會推薦肥牛和竹笙。我會建議大家用另上加餸的形式上菜,那麼配菜就不會被自身湯的辣度蓋過。.☄️我叫的是中大辣,我喜歡吃辣的東西且也可以吃得頗辣,所以對我來說也不是非常辣到進不了口。但我還是加配了支豆漿送米線。🥛.📄值得一提的是,它們的餐牌特別提供英文版及韓語版。如果你有外籍朋友,值得帶他們來這間餐廳嘗試一下小鍋米線啊。.🎏裝潢方面,他們走簡約風之餘,也有不少藝術品。環境是可以讓食客坐得挺舒服的。.⭐️性價比:4/5星💰人均:$100港元
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🚩位於灣仔正中央駱克道的雲桂香,有多款不同類型的米線🍜。其中最特別的有🐠魚湯湯底及原隻魚條,包括倉魚米線、海鱸魚米線及黃花魚米線。魚湯米線需要15分鐘⏰烹調時間,由於我當天行程較為緊密,並沒有叫魚湯米線。
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🍲我叫了的是雲桂香的「人氣王」招牌小窩米線,辣的程度為中大辣。我叫了多款配菜,包括日本鱈魚豆腐(新款)、肥牛(店舖推介)、菇、竹笙、雞翼、蘿蔔(店舖推介)。
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🌟當中的日本鱈魚豆腐呈星星形,味道一鳴驚人。外表是脆口的炸皮,內裏是彈牙的魚肉。其他配菜整體來說也不錯,我會推薦肥牛和竹笙。我會建議大家用另上加餸的形式上菜,那麼配菜就不會被自身湯的辣度蓋過。
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☄️我叫的是中大辣,我喜歡吃辣的東西且也可以吃得頗辣,所以對我來說也不是非常辣到進不了口。但我還是加配了支豆漿送米線。🥛
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📄值得一提的是,它們的餐牌特別提供英文版及韓語版。如果你有外籍朋友,值得帶他們來這間餐廳嘗試一下小鍋米線啊。
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🎏裝潢方面,他們走簡約風之餘,也有不少藝術品。環境是可以讓食客坐得挺舒服的。
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⭐️性價比:4/5星
💰人均:$100港元
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評分
味道
環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食